Рецепт Тефтели домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели домашние

Говядина тушеная 260 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный без соли 64 г
Лук репчатый 123 г
Помидоры (томаты), парниковые 52 г
Картофель 200 г
фарш из мяса окорочка бройлера 500 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.1 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1202 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 7.8% 916 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 12.1% 589 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1.7% 4132 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 46 г 2273 г 2% 1.4% 4941 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 1.9% 3830 г
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.9% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.6% 2687 г
Витамин В4, холин 9.73 мг 500 мг 1.9% 1.4% 5139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 2.3% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 4.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 3.414 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11716 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.4% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 5.7 мг 90 мг 6.3% 4.5% 1579 г
Витамин D, кальциферол 0.084 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 2.5% 2896 г
Витамин Н, биотин 0.999 мкг 50 мкг 2% 1.4% 5005 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.2433 мг 20 мг 11.2% 8% 892 г
Макроэлементы
Калий, K 195.93 мг 2500 мг 7.8% 5.6% 1276 г
Кальций, Ca 14.72 мг 1000 мг 1.5% 1.1% 6793 г
Магний, Mg 11.83 мг 400 мг 3% 2.1% 3381 г
Натрий, Na 244.73 мг 1300 мг 18.8% 13.4% 531 г
Сера, S 54.29 мг 1000 мг 5.4% 3.9% 1842 г
Фосфор, P 63.4 мг 800 мг 7.9% 5.6% 1262 г
Хлор, Cl 247.09 мг 2300 мг 10.7% 7.6% 931 г
Микроэлементы
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 22.26 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 3.5% 2055 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7317 г
Кобальт, Co 2.429 мкг 10 мкг 24.3% 17.3% 412 г
Марганец, Mn 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.9% 2469 г
Медь, Cu 51.17 мкг 1000 мкг 5.1% 3.6% 1954 г
Молибден, Mo 2.774 мкг 70 мкг 4% 2.9% 2523 г
Селен, Se 1.603 мкг 55 мкг 2.9% 2.1% 3431 г
Фтор, F 10.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39370 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 2.9% 2475 г
Цинк, Zn 0.2314 мг 12 мг 1.9% 1.4% 5186 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тефтели домашние составляет 140,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.1 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ ДОМАШНИЕ

Тефтели домашние богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %, кобальтом - 24,3 %

Чем полезен Тефтели домашние

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели домашние, калорийность 140,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги