Рецепт Борщ кутички (23.03.17). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Борщ кутички (23.03.17)

Морковь, красная (Варка без слива) 94 г
Лук репчатый (Варка без слива) 118 г
Свекла (Варка без слива) 123 г
Вода 2625 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 313 г
Перец черный молотый 3 г
Томатная паста, консервированная, без соли 114 г
Картофель (Варка без слива) 696 г
Kamis Прованские травы 4 г
Масло подсолнечное 33 г
Соль столовая 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Борщ кутички (23.03.17)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.7 кКал 1684 кКал 1.8% 5.9% 1706 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.6% 73 г
Жиры 1 г 60 г 1.7% 5.5% 59 г
Углеводы 4.6 г 211 г 2.2% 7.2% 209 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 13% 20 г
Вода 203.4 г 2400 г 8.5% 27.7% 2393 г
Зола 0.805 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.5 мкг 900 мкг 5.8% 18.9% 905 г
альфа Каротин 0.911 мкг ~
бета Каротин 0.333 мг 5 мг 6.7% 21.8% 5 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Ликопин 904.084 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.17 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 5.9% 2 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.6% 2 г
Витамин В4, холин 2.14 мг 500 мг 0.4% 1.3% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 4.9% 5 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 13.7% 2 г
Витамин В9, фолаты 4.786 мкг 400 мкг 1.2% 3.9% 399 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 16.6% 91 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.584 мг 15 мг 3.9% 12.7% 15 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.064 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 64 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 20.2% 119 г
Витамин РР, НЭ 0.579 мг 20 мг 2.9% 9.4% 20 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.92 мг 2500 мг 7.5% 24.4% 2492 г
Кальций, Ca 13.62 мг 1000 мг 1.4% 4.6% 973 г
Магний, Mg 9.79 мг 400 мг 2.4% 7.8% 408 г
Натрий, Na 199.16 мг 1300 мг 15.3% 49.8% 1302 г
Сера, S 12.41 мг 1000 мг 1.2% 3.9% 1034 г
Фосфор, Ph 20 мг 800 мг 2.5% 8.1% 800 г
Хлор, Cl 17.61 мг 2300 мг 0.8% 2.6% 2201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 235.6 мкг ~
Бор, B 55.3 мкг ~
Ванадий, V 30.97 мкг ~
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 7.8% 18 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 3.3% 155 г
Кобальт, Co 1.449 мкг 10 мкг 14.5% 47.2% 10 г
Литий, Li 14.931 мкг ~
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 15.3% 2 г
Медь, Cu 54.43 мкг 1000 мкг 5.4% 17.6% 1008 г
Молибден, Mo 2.737 мкг 70 мкг 3.9% 12.7% 70 г
Никель, Ni 2.826 мкг ~
Рубидий, Rb 126.8 мкг ~
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 1.6% 51 г
Фтор, F 80.72 мкг 4000 мкг 2% 6.5% 4036 г
Хром, Cr 3.09 мкг 50 мкг 6.2% 20.2% 50 г
Цинк, Zn 0.1673 мг 12 мг 1.4% 4.6% 12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.761 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.637 г ~
Мальтоза 0.009 г ~
Сахароза 0.753 г ~
Фруктоза 0.409 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.369 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.076 мг ~
бета Ситостерол 1.992 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.251 г от 18.8 до 48.8 г 1.3% 4.2% 19 г
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.249 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.566 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 16.6% 11 г
18:2 Линолевая 0.565 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~

Энергетическая ценность Борщ кутички (23.03.17) составляет 30,7 кКал.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Основной источник: Создан в приложении пользователем.

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 30.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 203.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БОРЩ КУТИЧКИ (23.03.17)

Борщ кутички (23.03.17) богат такими витаминами и минералами, как: натрием - 15,3 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Борщ кутички (23.03.17)

  • Натрий - основной внеклеточный ион, принимающий участие в переносе воды, глюкозы крови, генерации и передаче электрических нервных сигналов, мышечном сокращении. Недостаток натрия выражается такими симптомами, как: общая слабость, апатия, головные боли, гипотония, мышечные подергивания.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Борщ кутички (23.03.17), калорийность 30,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ кутички (23.03.17), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ