Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Масло подсолнечное 20 г
Капуста белокочанная (Припускание) 300 г
Морковь, красная (Припускание) 130 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 100 г
Бобы (фасоль фава), зрелые семена, вареные, со сливом, с солью 100 г
Соус томатный острый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84 ккал 1684 ккал 5% 6% 2005 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 4.4% 2714 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 7.3% 1647 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 5.6% 2126 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 15.5% 769 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.3% 2806 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 447.6 мкг 900 мкг 49.7% 59.2% 201 г
бета Каротин 2.687 мг 5 мг 53.7% 63.9% 186 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 3.8% 3103 г
Витамин В4, холин 11.27 мг 500 мг 2.3% 2.7% 4437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 3.1% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 6.2% 1923 г
Витамин В9, фолаты 31.282 мкг 400 мкг 7.8% 9.3% 1279 г
Витамин C, аскорбиновая 18.02 мг 90 мг 20% 23.8% 499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.76 мг 15 мг 11.7% 13.9% 852 г
Витамин Н, биотин 0.321 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 15576 г
Витамин К, филлохинон 41.6 мкг 120 мкг 34.7% 41.3% 288 г
Витамин РР, НЭ 0.9592 мг 20 мг 4.8% 5.7% 2085 г
Макроэлементы
Калий, K 396.48 мг 2500 мг 15.9% 18.9% 631 г
Кальций, Ca 37.58 мг 1000 мг 3.8% 4.5% 2661 г
Магний, Mg 28.67 мг 400 мг 7.2% 8.6% 1395 г
Натрий, Na 226.73 мг 1300 мг 17.4% 20.7% 573 г
Сера, S 32.31 мг 1000 мг 3.2% 3.8% 3095 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 8.3% 1429 г
Хлор, Cl 27.27 мг 2300 мг 1.2% 1.4% 8434 г
Микроэлементы
Бор, B 116.1 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 6% 1993 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8380 г
Кобальт, Co 2.435 мкг 10 мкг 24.4% 29% 411 г
Марганец, Mn 0.1739 мг 2 мг 8.7% 10.4% 1150 г
Медь, Cu 98.86 мкг 1000 мкг 9.9% 11.8% 1012 г
Молибден, Mo 6.006 мкг 70 мкг 8.6% 10.2% 1166 г
Селен, Se 0.654 мкг 55 мкг 1.2% 1.4% 8410 г
Фтор, F 8.12 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49261 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 7.7% 1538 г
Цинк, Zn 0.3912 мг 12 мг 3.3% 3.9% 3067 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 84 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 49,7 %, бэта-каротином - 53,7 %, витамином C - 20 %, витамином E - 11,7 %, витамином K - 34,7 %, калием - 15,9 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 84 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги