Рецепт ленивые голубцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ленивые голубцы

Рис белый с пастой, сухой 100 г
Морковь, красная 189 г
Лук репчатый 256 г
Капуста белокочанная 914 г
Сметана 10,0% жирности 92 г
Масло оливковое 30 г
Томатная паста. Консервы 140 г
свиной окорок постный 772 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленивые голубцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.7 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1164 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 7.1% 974 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 11.1% 622 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 2.5% 2772 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.8% 1429 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1.6% 4371 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 186.2 мкг 900 мкг 20.7% 14.3% 483 г
бета Каротин 1.104 мг 5 мг 22.1% 15.3% 453 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.9% 3600 г
Витамин В4, холин 4.25 мг 500 мг 0.9% 0.6% 11765 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.7% 1852 г
Витамин В9, фолаты 26.374 мкг 400 мкг 6.6% 4.6% 1517 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 22.17 мг 90 мг 24.6% 17% 406 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4615 г
Витамин Н, биотин 0.423 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 11820 г
Витамин К, филлохинон 31.3 мкг 120 мкг 26.1% 18% 383 г
Витамин РР, НЭ 0.998 мг 20 мг 5% 3.5% 2004 г
Макроэлементы
Калий, K 222.25 мг 2500 мг 8.9% 6.2% 1125 г
Кальций, Ca 31.53 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3172 г
Магний, Mg 16.21 мг 400 мг 4.1% 2.8% 2468 г
Натрий, Na 91.3 мг 1300 мг 7% 4.8% 1424 г
Сера, S 30.17 мг 1000 мг 3% 2.1% 3315 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 3.2% 2174 г
Хлор, Cl 31.58 мг 2300 мг 1.4% 1% 7283 г
Микроэлементы
Бор, B 101.7 мкг ~
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 2.7% 2546 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7246 г
Кобальт, Co 3.268 мкг 10 мкг 32.7% 22.6% 306 г
Марганец, Mn 0.1504 мг 2 мг 7.5% 5.2% 1330 г
Медь, Cu 81.69 мкг 1000 мкг 8.2% 5.7% 1224 г
Молибден, Mo 5.795 мкг 70 мкг 8.3% 5.7% 1208 г
Селен, Se 1.513 мкг 55 мкг 2.8% 1.9% 3635 г
Фтор, F 7.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53908 г
Хром, Cr 2.21 мкг 50 мкг 4.4% 3% 2262 г
Цинк, Zn 0.3728 мг 12 мг 3.1% 2.1% 3219 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность ленивые голубцы составляет 144,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.7 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ

ленивые голубцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,7 %, бэта-каротином - 22,1 %, витамином C - 24,6 %, витамином K - 26,1 %, кобальтом - 32,7 %

Чем полезен ленивые голубцы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ленивые голубцы, калорийность 144,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ленивые голубцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты