Рецепт запеканка с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка с кабачком

Кабачок (Запекание) 384 г
Яйцо куриное (Запекание) 107 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сыр адыгейский 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.3 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1805 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 9.4% 1134 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11.7% 918 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.8% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.5 мкг 900 мкг 11.2% 12% 896 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 10.6% 1011 г
Витамин В4, холин 58.05 мг 500 мг 11.6% 12.4% 861 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 8.7% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 6.6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 13.199 мкг 400 мкг 3.3% 3.5% 3031 г
Витамин В12, кобаламин 0.157 мкг 3 мкг 5.2% 5.6% 1911 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 5.8% 1848 г
Витамин D, кальциферол 0.599 мкг 10 мкг 6% 6.4% 1669 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.8% 5725 г
Витамин Н, биотин 5.124 мкг 50 мкг 10.2% 10.9% 976 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.381 мг 20 мг 11.9% 12.8% 840 г
Макроэлементы
Калий, K 219.01 мг 2500 мг 8.8% 9.4% 1142 г
Кальций, Ca 123.11 мг 1000 мг 12.3% 13.2% 812 г
Магний, Mg 14.97 мг 400 мг 3.7% 4% 2672 г
Натрий, Na 354 мг 1300 мг 27.2% 29.2% 367 г
Сера, S 75.91 мг 1000 мг 7.6% 8.1% 1317 г
Фосфор, P 119 мг 800 мг 14.9% 16% 672 г
Хлор, Cl 416.7 мг 2300 мг 18.1% 19.4% 552 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.945 мг 18 мг 5.3% 5.7% 1905 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 3.9% 2799 г
Кобальт, Co 2.391 мкг 10 мкг 23.9% 25.6% 418 г
Марганец, Mn 0.0086 мг 2 мг 0.4% 0.4% 23256 г
Медь, Cu 21.31 мкг 1000 мкг 2.1% 2.3% 4693 г
Молибден, Mo 2.53 мкг 70 мкг 3.6% 3.9% 2767 г
Селен, Se 7.23 мкг 55 мкг 13.1% 14% 761 г
Фтор, F 14.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28070 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 2.4% 4587 г
Цинк, Zn 0.291 мг 12 мг 2.4% 2.6% 4124 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 136 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка с кабачком составляет 93,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.3 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С КАБАЧКОМ

запеканка с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, холином - 11,6 %, витамином PP - 11,9 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 14,9 %, хлором - 18,1 %, кобальтом - 23,9 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен запеканка с кабачком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка с кабачком, калорийность 93,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы