Рецепт салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидор

Помидоры (томаты), грунтовые 600 г
Огурец, грунтовый 300 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.7 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3195 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.7% 6909 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 12.5% 1514 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3% 6441 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11.4% 1667 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.4% 2554 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.2 мкг 900 мкг 9.8% 18.6% 1020 г
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 19.9% 954 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 6.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 4.4% 4390 г
Витамин В4, холин 6.13 мг 500 мг 1.2% 2.3% 8157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 9.3% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 7.2% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.211 мкг 400 мкг 2.1% 4% 4872 г
Витамин C, аскорбиновая 18.95 мг 90 мг 21.1% 40% 475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.053 мг 15 мг 13.7% 26% 731 г
Витамин Н, биотин 1.042 мкг 50 мкг 2.1% 4% 4798 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 16.1% 1176 г
Витамин РР, НЭ 0.5632 мг 20 мг 2.8% 5.3% 3551 г
Макроэлементы
Калий, K 229.68 мг 2500 мг 9.2% 17.5% 1088 г
Кальций, Ca 17.84 мг 1000 мг 1.8% 3.4% 5605 г
Магний, Mg 17.74 мг 400 мг 4.4% 8.3% 2255 г
Натрий, Na 31.16 мг 1300 мг 2.4% 4.6% 4172 г
Сера, S 7.58 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 13193 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 7.8% 2462 г
Хлор, Cl 43.89 мг 2300 мг 1.9% 3.6% 5240 г
Микроэлементы
Бор, B 72.6 мкг ~
Железо, Fe 0.811 мг 18 мг 4.5% 8.5% 2219 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 2.8% 6787 г
Кобальт, Co 4.105 мкг 10 мкг 41.1% 78% 244 г
Марганец, Mn 0.1453 мг 2 мг 7.3% 13.9% 1376 г
Медь, Cu 101.05 мкг 1000 мкг 10.1% 19.2% 990 г
Молибден, Mo 4.737 мкг 70 мкг 6.8% 12.9% 1478 г
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 15850 г
Фтор, F 18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 22222 г
Хром, Cr 5.05 мкг 50 мкг 10.1% 19.2% 990 г
Цинк, Zn 0.1958 мг 12 мг 1.6% 3% 6129 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат из помидор составляет 52,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР

салат из помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,1 %, витамином E - 13,7 %, кобальтом - 41,1 %

Чем полезен салат из помидор

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидор, калорийность 52,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы