Калорийность Оладьи из брокколи. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	175.2 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	961 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	3.9%	1462 г
Жиры	9.2 г	56 г	16.4%	9.4%	609 г
Углеводы	17.9 г	219 г	8.2%	4.7%	1223 г
Углеводы (общие)	3.1 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	7.4%	769 г
Вода	63.6 г	2273 г	2.8%	1.6%	3574 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	424 мкг	900 мкг	47.1%	26.9%	212 г
Ретинол	0.033 мг	~
альфа Каротин	7 мкг	~
бета Каротин	2.453 мг	5 мг	49.1%	28%	204 г
бета Криптоксантин	0.35 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	392 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	3.1%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.115 мг	1.8 мг	6.4%	3.7%	1565 г
Витамин В4, холин	51.29 мг	500 мг	10.3%	5.9%	975 г
Витамин В5, пантотеновая	0.391 мг	5 мг	7.8%	4.5%	1279 г
Витамин В6, пиридоксин	0.156 мг	2 мг	7.8%	4.5%	1282 г
Витамин В9, фолаты	31.637 мкг	400 мкг	7.9%	4.5%	1264 г
Витамин В12, кобаламин	0.068 мкг	3 мкг	2.3%	1.3%	4412 г
Витамин C, аскорбиновая	20.52 мг	90 мг	22.8%	13%	439 г
Витамин D, кальциферол	0.286 мкг	10 мкг	2.9%	1.7%	3497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.976 мг	15 мг	26.5%	15.1%	377 г
гамма Токоферол	0.095 мг	~
Витамин Н, биотин	3.206 мкг	50 мкг	6.4%	3.7%	1560 г
Витамин К, филлохинон	31.4 мкг	120 мкг	26.2%	15%	382 г
Витамин РР, НЭ	1.4479 мг	20 мг	7.2%	4.1%	1381 г
Ниацин	0.441 мг	~
Бетаин	0.122 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	191.28 мг	2500 мг	7.7%	4.4%	1307 г
Кальций, Ca	43.42 мг	1000 мг	4.3%	2.5%	2303 г
Кремний, Si	5.71 мг	30 мг	19%	10.8%	525 г
Магний, Mg	20.76 мг	400 мг	5.2%	3%	1927 г
Натрий, Na	419.01 мг	1300 мг	32.2%	18.4%	310 г
Сера, S	58.44 мг	1000 мг	5.8%	3.3%	1711 г
Фосфор, P	83.3 мг	800 мг	10.4%	5.9%	960 г
Хлор, Cl	635.17 мг	2300 мг	27.6%	15.8%	362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	293.6 мкг	~
Бор, B	61 мкг	~
Ванадий, V	34.92 мкг	~
Железо, Fe	1.172 мг	18 мг	6.5%	3.7%	1536 г
Йод, I	3.48 мкг	150 мкг	2.3%	1.3%	4310 г
Кобальт, Co	2.546 мкг	10 мкг	25.5%	14.6%	393 г
Литий, Li	1.08 мкг	~
Марганец, Mn	0.2938 мг	2 мг	14.7%	8.4%	681 г
Медь, Cu	78.9 мкг	1000 мкг	7.9%	4.5%	1267 г
Молибден, Mo	7.855 мкг	70 мкг	11.2%	6.4%	891 г
Никель, Ni	1.768 мкг	~
Олово, Sn	0.99 мкг	~
Рубидий, Rb	47.1 мкг	~
Селен, Se	6.645 мкг	55 мкг	12.1%	6.9%	828 г
Стронций, Sr	1.57 мкг	~
Титан, Ti	2.09 мкг	~
Фтор, F	24.04 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	16639 г
Хром, Cr	1.66 мкг	50 мкг	3.3%	1.9%	3012 г
Цинк, Zn	0.6623 мг	12 мг	5.5%	3.1%	1812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	12.947 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	1.4 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.091 г	~
Аргинин*	0.143 г	~
Валин	0.069 г	~
Гистидин*	0.027 г	~
Изолейцин	0.057 г	~
Лейцин	0.074 г	~
Лизин	0.078 г	~
Метионин	0.017 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.05 г	~
Триптофан	0.016 г	~
Фенилаланин	0.051 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.017 г	~
Заменимые аминокислоты	0.185 г	~
Аланин	0.066 г	~
Аспарагиновая кислота	0.147 г	~
Глицин	0.054 г	~
Глутаминовая кислота	0.274 г	~
Пролин	0.076 г	~
Серин	0.054 г	~
Тирозин	0.038 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.3%
Омега-6 жирные кислоты	4.5 г	от 4.7 до 16.8 г	95.7%	54.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	74.1 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.16 мг	~
бета Ситостерол	14 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.45 г	~
18:0 Стеариновая	0.291 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.05 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.321 г	min 16.8 г	13.8%	7.9%
18:1 Олеиновая (ud)	1.668 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	4.765 г	от 11.2 до 20.6 г	42.5%	24.3%
18:2 Линолевая (ud)	4.2 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.037 г	~

Энергетическая ценность Оладьи из брокколи составляет 175,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	175.2 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	9.2 г	-%
	Углеводы	17.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	63.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ БРОККОЛИ

Оладьи из брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,1 %, бэта-каротином - 49,1 %, витамином C - 22,8 %, витамином E - 26,5 %, витамином K - 26,2 %, кремнием - 19 %, хлором - 27,6 %, кобальтом - 25,5 %, марганцем - 14,7 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Оладьи из брокколи

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Оладьи из брокколи калорийность 175,2 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Оладьи из брокколи, калории, нутриенты, полезные свойства Оладьи из брокколи

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Плов с говядиной

Автор Ирина Султонмуротова

Тыква с рыбой в духовке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе