Рецепт Крабовый салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста белокочанная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Кукуруза сахарная белая, консервированная цельными зернами 100 г
Лук репчатый 35 г
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки 80 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.1% 1407 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 9.3% 1077 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.6% 2808 г
Углеводы (общие) 6.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6% 1667 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 3.4% 2918 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 6.9% 1459 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 8.3% 1200 г
Витамин В4, холин 64.12 мг 500 мг 12.8% 12.8% 780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.43 мг 5 мг 8.6% 8.6% 1163 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 4.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 16.143 мкг 400 мкг 4% 4% 2478 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 7.5% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 11.72 мг 90 мг 13% 13% 768 г
Витамин D, кальциферол 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 5.1% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.244 мг 15 мг 8.3% 8.3% 1206 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 4.763 мкг 50 мкг 9.5% 9.5% 1050 г
Витамин К, филлохинон 17.6 мкг 120 мкг 14.7% 14.7% 682 г
Витамин РР, НЭ 1.1279 мг 20 мг 5.6% 5.6% 1773 г
Ниацин 0.225 мг ~
Бетаин 0.331 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.22 мг 2500 мг 6.8% 6.8% 1460 г
Кальций, Ca 34.98 мг 1000 мг 3.5% 3.5% 2859 г
Кремний, Si 12.586 мг 30 мг 42% 42% 238 г
Магний, Mg 19.88 мг 400 мг 5% 5% 2012 г
Натрий, Na 643.14 мг 1300 мг 49.5% 49.5% 202 г
Сера, S 56.67 мг 1000 мг 5.7% 5.7% 1765 г
Фосфор, P 122.7 мг 800 мг 15.3% 15.3% 652 г
Хлор, Cl 732.83 мг 2300 мг 31.9% 31.9% 314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.2 мкг ~
Бор, B 62.1 мкг ~
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 5.7% 1770 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 3.7% 2693 г
Кобальт, Co 3.586 мкг 10 мкг 35.9% 35.9% 279 г
Марганец, Mn 0.0768 мг 2 мг 3.8% 3.8% 2604 г
Медь, Cu 65.23 мкг 1000 мкг 6.5% 6.5% 1533 г
Молибден, Mo 4.957 мкг 70 мкг 7.1% 7.1% 1412 г
Никель, Ni 3.69 мкг ~
Рубидий, Rb 38.3 мкг ~
Селен, Se 11.71 мкг 55 мкг 21.3% 21.3% 470 г
Фтор, F 21.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18408 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 4.5% 2232 г
Цинк, Zn 0.5684 мг 12 мг 4.7% 4.7% 2111 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.179 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.244 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 36.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.943 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.19 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.646 г min 16.8 г 3.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.612 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.022 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.583 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.407 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.005 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Крабовый салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,8 %, витамином C - 13 %, витамином K - 14,7 %, кремнием - 42 %, фосфором - 15,3 %, хлором - 31,9 %, кобальтом - 35,9 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Крабовый салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 100,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги