Рецепт суп из ножек и тыквы с нутом 08.01.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп из ножек и тыквы с нутом 08.01.19

Курица, цыплята-бройлеры, голень 630 г
Вода 1101 г
Нут (турецкий горох) (Варка) 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сельдерей (Варка без слива) 100 г
Тыква (Варка без слива) 407 г
Соевый соус 49 г
Петрушка свежая 10 г
Куркума, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп из ножек и тыквы с нутом 08.01.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.6 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2779 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 13.5% 1226 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.3% 2000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 1.7% 9955 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.6% 2500 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.3% 2613 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.2 мкг 900 мкг 9.6% 15.8% 1044 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.493 мг 5 мг 9.9% 16.3% 1014 г
Лютеин + Зеаксантин 29.613 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 7.4% 2222 г
Витамин В4, холин 20.28 мг 500 мг 4.1% 6.8% 2465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 14.5% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 12.2% 1361 г
Витамин В9, фолаты 20.698 мкг 400 мкг 5.2% 8.6% 1933 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 8.4% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 3.8% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 34483 г
Витамин D3, холекальциферол 0.029 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 2% 8065 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 46729 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 13.9% 1188 г
Витамин РР, НЭ 1.6424 мг 20 мг 8.2% 13.5% 1218 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 3.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.73 мг 2500 мг 6.4% 10.6% 1565 г
Кальций, Ca 19.83 мг 1000 мг 2% 3.3% 5043 г
Кремний, Si 8.373 мг 30 мг 27.9% 46% 358 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 6.6% 2500 г
Натрий, Na 185.09 мг 1300 мг 14.2% 23.4% 702 г
Сера, S 9.9 мг 1000 мг 1% 1.7% 10101 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 14.7% 1119 г
Хлор, Cl 35.14 мг 2300 мг 1.5% 2.5% 6545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.5 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 18.09 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 4.3% 3782 г
Йод, I 0.65 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 23077 г
Кобальт, Co 0.516 мкг 10 мкг 5.2% 8.6% 1938 г
Литий, Li 0.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.1093 мг 2 мг 5.5% 9.1% 1830 г
Медь, Cu 74.31 мкг 1000 мкг 7.4% 12.2% 1346 г
Молибден, Mo 3.664 мкг 70 мкг 5.2% 8.6% 1910 г
Никель, Ni 7.242 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 6.742 мкг 55 мкг 12.3% 20.3% 816 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Титан, Ti 6.3 мкг ~
Фтор, F 68.11 мкг 4000 мкг 1.7% 2.8% 5873 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 1.7% 10000 г
Цинк, Zn 0.697 мг 12 мг 5.8% 9.6% 1722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.148 г ~
Треонин 0.249 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.524 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 0.879 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.198 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.548 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.082 г min 16.8 г 6.4% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.907 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.896 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.577 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.498 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.485 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность суп из ножек и тыквы с нутом 08.01.19 составляет 60,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ НОЖЕК И ТЫКВЫ С НУТОМ 08.01.19

суп из ножек и тыквы с нутом 08.01.19 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,9 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен суп из ножек и тыквы с нутом 08.01.19

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп из ножек и тыквы с нутом 08.01.19, калорийность 60,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп из ножек и тыквы с нутом 08.01.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги