Рецепт Суп курица +шампиньйоны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп курица +шампиньйоны

Куриный окорочок 1200 г
Куриная грудка (филе) 430 г
Шампиньоны 720 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп курица +шампиньйоны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 ккал 1684 ккал 4% 6% 2525 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 17.5% 854 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.1% 1647 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3% 5000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 5.7% 2625 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.3 мкг 900 мкг 2% 3% 4918 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5.1% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 11.4% 1314 г
Витамин В5, пантотеновая 0.348 мг 5 мг 7% 10.5% 1437 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В9, фолаты 4.966 мкг 400 мкг 1.2% 1.8% 8055 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 1.9% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.1% 88235 г
Витамин РР, НЭ 4.1483 мг 20 мг 20.7% 31% 482 г
Ниацин 3.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.31 мг 2500 мг 7.5% 11.2% 1328 г
Кальций, Ca 7.94 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12594 г
Магний, Mg 16.96 мг 400 мг 4.2% 6.3% 2358 г
Натрий, Na 30.79 мг 1300 мг 2.4% 3.6% 4222 г
Сера, S 59.22 мг 1000 мг 5.9% 8.8% 1689 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 13.9% 1072 г
Хлор, Cl 4.78 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 48117 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 6.1% 2432 г
Йод, I 2.98 мкг 150 мкг 2% 3% 5034 г
Кобальт, Co 6.131 мкг 10 мкг 61.3% 91.9% 163 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.9% 18182 г
Медь, Cu 33.01 мкг 1000 мкг 3.3% 4.9% 3029 г
Молибден, Mo 5.998 мкг 70 мкг 8.6% 12.9% 1167 г
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Фтор, F 48.29 мкг 4000 мкг 1.2% 1.8% 8283 г
Хром, Cr 12.35 мкг 50 мкг 24.7% 37% 405 г
Цинк, Zn 0.6438 мг 12 мг 5.4% 8.1% 1864 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 505.559 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.329 г ~
Изолейцин 0.382 г ~
Лейцин 0.684 г ~
Лизин 0.895 г ~
Метионин 0.155 г ~
Метионин + Цистеин 0.298 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.359 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.646 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.476 г ~
Аспарагиновая кислота 499.502 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.444 г ~
Глутаминовая кислота 1.091 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.288 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 66.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.029 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.706 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.692 г min 16.8 г 10.1% 15.1%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.283 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.553 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.128 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.423 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп курица +шампиньйоны составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 0.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИЦА +ШАМПИНЬЙОНЫ

Суп курица +шампиньйоны богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 20,7 %, кобальтом - 61,3 %, хромом - 24,7 %

Чем полезен Суп курица +шампиньйоны

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп курица +шампиньйоны, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп курица +шампиньйоны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы