Рецепт тесто дрожжевое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто дрожжевое

Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент 12 г
Вода 400 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 520 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "тесто дрожжевое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.9 кКал 1684 кКал 13.4% 6% 749 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 3.7% 1188 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 0.6% 7000 г
Углеводы 48.1 г 219 г 22% 9.8% 455 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.2% 1053 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4677 г
Зола 1.348 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.1% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин В4, холин 28.98 мг 500 мг 5.8% 2.6% 1725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 1.5% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.1% 2105 г
Витамин В9, фолаты 15.104 мкг 400 мкг 3.8% 1.7% 2648 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.836 мг 15 мг 5.6% 2.5% 1794 г
Витамин Н, биотин 1.115 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4484 г
Витамин РР, НЭ 1.5717 мг 20 мг 7.9% 3.5% 1273 г
Ниацин 0.609 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.68 мг 2500 мг 2.6% 1.2% 3806 г
Кальций, Ca 16.03 мг 1000 мг 1.6% 0.7% 6238 г
Кремний, Si 2.229 мг 30 мг 7.4% 3.3% 1346 г
Магний, Mg 9.23 мг 400 мг 2.3% 1% 4334 г
Натрий, Na 417 мг 1300 мг 32.1% 14.3% 312 г
Сера, S 41.37 мг 1000 мг 4.1% 1.8% 2417 г
Фосфор, Ph 47.3 мг 800 мг 5.9% 2.6% 1691 г
Хлор, Cl 651.51 мг 2300 мг 28.3% 12.6% 353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 585.2 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 50.16 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 1.8% 2528 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 17857 г
Кобальт, Co 1.053 мкг 10 мкг 10.5% 4.7% 950 г
Марганец, Mn 0.3211 мг 2 мг 16.1% 7.2% 623 г
Медь, Cu 58.9 мкг 1000 мкг 5.9% 2.6% 1698 г
Молибден, Mo 8.146 мкг 70 мкг 11.6% 5.2% 859 г
Никель, Ni 1.226 мкг ~
Олово, Sn 2.9 мкг ~
Селен, Se 3.344 мкг 55 мкг 6.1% 2.7% 1645 г
Титан, Ti 6.13 мкг ~
Фтор, F 55.13 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7256 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.1% 4065 г
Цинк, Zn 0.3966 мг 12 мг 3.3% 1.5% 3026 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 36.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г max 100 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность тесто дрожжевое составляет 224,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 224.9 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 48.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 48.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ

тесто дрожжевое богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 28,3 %, марганцем - 16,1 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен тесто дрожжевое

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить тесто дрожжевое, калорийность 224,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто дрожжевое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ