Наталья Дома
20.09.2019 00:52

Дневник питания за 19.09.2019

Сегодня обратила внимание, что стала пересаливать все. И ем пересоленое нормально, только к вечеру отеки появляются. Надо проконтролировать соль.
Ещё обратила внимание, что двухразовое питание даётся тяжелее, одноразовое легче переносится. Посмотрю ещё до конца месяца и, если все так же будет, перейду в конец на одноразовое.

Дневной перекус
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чернослив свежий
80
33.6 0.6 0.2 7.7
Ужин
Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо, обжаренное
250
520 71 23.3 1.6
Салат из помидор
1
149 2.8 10.5 9.9
Чай Черный Earl Grey [Ahmad Tea]
200
2 0 0 0.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Анна 20.09.2019 08:15
Может пересаливать организм просит? Соль то нужна на кето больше из за слива. Я вообще щипотками подъедала по собственному желанию, хотя всегда все недосаливала ранее.
Юлия 77 20.09.2019 08:26
Так вроде на кето и рекомендуют соли больше чем обычно,нет? Даже где-то читала держать на всякий случай кубик куриного бульона растворимого и выпить бульон, если стало плохо.
валентина попова 20.09.2019 08:45 Нравится 1
Вот честно - не поняла про одноразовое питание .Как это должно выглядеть ? Это сколько калорий надо съесть за раз ? И как желудок может выдержать наверное очень большой объём пищи ?И что надо съесть , чтоб больше не хотеть продолжительное время .Сижу - озадачилась 
Svetulya-krasotulya 20.09.2019 09:25 Нравится 1
По вашему дневнику, это совсем не кето, у вас жиров очень мало.
Наталья Дома 20.09.2019 11:52
валентина попова, голод - это угли. Нет углей - нет голода. Прочитайте что такое кето и поймёте.
Попутно обычные, калории в дефиците, мне же сбросить надо, а не поддерживать )
Наталья Дома 20.09.2019 11:53
Svetulya-krasotulya, да, жиров маловато все жара и больше не впихивается ( скоро начнёт холодать и буду добирать.
Наталья Дома 20.09.2019 11:54
Анна, так я помимо этого ещё и гималайку посасываю
Наталья Дома 20.09.2019 11:57
Юлия 77, это если калия в норме. А у меня недобор калия, излишняя соль даёт отеки. У меня вообще проблема с калием. Я когда у гомеопата лечилась, та запичкивала меня им. Как она сказала - всему виной анемия, и некоторые нутриенты просто улетают не задерживаясь.
Наталья Дома, А салат из помидор у вас разве без масла? Вы по готовому рецепту его готовили, там масло есть? Без жира и наличии белков будет сжигаться в первую очередь глюкоза, добытая именно из них, за их неимением - из мышц. На такой диете (много белка -мало углей) тоже худеется хорошо, я на ней 3 года сидела. Но это действительно не кето, хотя организм и в кетозе. 
Анна 20.09.2019 12:02
Наталья Дома, не совсем. Соль может вместе с калием и слиться и просто слиться, тогда может слегка поплохеть, поэтому соль рекомендуют доедать. 
Анна 20.09.2019 12:04
валентина попова, в данном случае это не сложно.) Калорий мало еды мало, я за раз съедаю больше даже при 2-3 разовом питании и с перекусами еще. 
Наталья Дома 20.09.2019 12:05
Наталья (кето - второй месяц), с маслом, это мой рецепт, в готовых вариантах мало что подходит.
Да и мое масло не магазинное, а тут в подсолнечном оно одно. С жирами действительно проблема и я не знаю где их взять (
Наталья (кето - третий месяц) 20.09.2019 12:31 Нравится 3
Наталья Дома, жир - это просто) Главное, его любить))) Сало, майонез (домашний), сливки 33%, бекон, грудинка, салями, рыба жирная (от самой дешевой мойвы до палтуса), орехи (макадамия, зараза, дорогая, но такая жирная!), авокадо опять же (тоже дорогая штука, но кто любит - идет на такое жертвы). Да и просто масло - сливочное (толстым слоем на овощные слайсы), кокосовое (прямо ложкой можно есть или в кофе, чай. какао добавлять, но я так не могу, по мне так это не вкусно). Масло растительное можно ложечку с утра, ложечку вечером (мне очень понравилось масло из виноградных косточек, за месяц целую бутылочку ушатала). Не бойтесь просто взять кусочек сала и съесть его. 3 раза по 10 г - даже и не заметите, как проскочит, даже если вы его не любите. У меня сало копченое. Грудинка и бекон - тоже копченые. Понимаю, это не самая здоровая еда (копчености), но если я их так ем всю жизнь, то не вижу повода сейчас отказываться. 
ЕжиКизТумана :) 20.09.2019 12:38
Есть соль с пониженным содержанием натрия, там добавлен калий, в вашем случае она хорошо подойдёт для подсаливания.
Наталья Дома, а как же основной обмен? Вы на него забили? дефит нужно держать расходом -а не урезанием основного обмена -прописные истины.
Наталья Дома 20.09.2019 14:06
Наталья (кето - второй месяц), из ореха я могу позволить себе только грецкие, миндаль и фундук - все остальное слишком дорого. Так же как и авокадо - люблю его безумно, но цена за штуку как килограмм хорошей свинины. Растительное масло только вчера привезли свежее, тоже глотнула попробовать вкусное ли, а то прошлое было на вкус не очень. Я покупаю масло в деревне, а там все вроде бы и одинаково делают, но вкус все равно отличается. Начну его по ложечке принимать
Сало люблю, всегда сами солим, летом мало, а а зиму с горой я тоже иногда варено-копчёной грудинкой балуюсь, потому что кроме меня ее никто не есть, а с деревни привозят.
Кокосовое масло планирую купить в ближайшее время, оно дорогое, а финансы маленькие.
Если так посмотреть, то много чего есть и ем, а жиров мало. Но тут наверное белка много. Мне проще наверное будет сократить белок
Наталья Дома 20.09.2019 14:06
ЕжиКизТумана , никогда такую соль не видела. Марка?
Наталья Дома 20.09.2019 14:08
Магнолия (кетомагия), я о нем вспоминаю только когда про него спрашивают. Да и, мне кажется, калькулятор слишком много мне его насчитал. У меня не просто низкая активность - у меня сидячий образ жизни.
Наталья Дома, начинайте себя двигать уже.
ЕжиКизТумана :) 20.09.2019 14:41
Наталья Дома, соль Валетек
Наталья Дома, По кокосовуму маслу - дорогое, но можно сделать самостоятельно, есть видео, поищите. Я купила пару кокосов, все сделала, масла теперь завались).
По растительному маслу ... У вас же подсолнечное? Вроде как оно не очень полезное, особенно на кето, в почете топленое, оливковое,  кокосовое и еще какое-то. Если живете близко к деревне, поспрашивайте там топленого масла. 1 кг вам очень надолго хватит. 
А белок сокращать тоже нельзя - мышцы-то чем будут себя поддерживать? Это же строительный материал... Так что налегайте на сало!)

А вы не в Крыму живете? Там у вас Магниты есть уже? Если есть, ищите в них мягкий сыр Каймак, в баночке. Соотношение БЖУ - как раз, как надо кетозникам) И не дорого. 
Наталья Дома, мне нравится "ходьба с Лейсли", когда нет возможности выйти на улицу.Знаю, многим это помогает расшевелиться.
ЕжиКизТумана ,  Где ее можно купить??? Никогда не видела даже такую!
ЕжиКизТумана :) 20.09.2019 14:50
Я покупала в пятерочке, перекрестке, Ленте, может есть и в Интернет-магазинах. У нас в Петербурге она не дефицит, стоит рядом с обычной солью.
Наталья (кето - второй месяц), в Крыму магнитов нет из за санккций, они заканчиваются в Краснодарском крае..
Магнолия (кетомагия), Год назад у вас отдыхала, до сих пор под впечатлением от природы!  Правда, чуть не сдохла, пока ежедневно со своими 110 кг с моря по лестнице на 1 км домой поднималась в 30-33 градусную жару) Зато обычно с юга привожу 3-4 кг, в том году как уехала - так и приехала со своими)
Наталья Дома 20.09.2019 17:32 Нравится 1
Магнолия (кетомагия), не слышала о такой, посмотрю что это
Наталья Дома 20.09.2019 17:36
Наталья (кето - второй месяц), в Крыму, но пока ещё санкции и нет ни магнитов, ни сбербанков, ни Пятёрочек и прочего. В маркетах стандартный набор продуктов, без заморочек. Кокосовое масло заказала, ещё не приехало. Каймак видела, и даже пробовала, когда в Москве была. Гляну в инете состав и посмотрю у нас что есть похожего.
Наталья Дома 20.09.2019 17:38
Наталья (кето - второй месяц), это вы где-нибудь на Фиоленте жили или в казачке ) там открытое море у скал
Наталья Дома 20.09.2019 17:39
ЕжиКизТумана , первый раз вижу. Спасибо, буду иметь ввиду и поглядывать.
Наталья Дома, да , видимо так .Раньше ела намного больше углеводной еды и быстро снова хотелось есть .Бывало даже уже через час и раньше  - голодная .Было удивительно .И только сейчас поняла - почему .Про кето читала - заманчиво , но  с подагрическими суставами - опасно .
Наталья Дома 21.09.2019 10:17
валентина попова, не знаю на сколько у вас серьезно с суставами (на сколько запущено имею а ввиду), но мой папа пил соду. Только мало кто понимает, что надо не жрать ее ложками, а пить правильно, заваривая кипятком. По крайней мере, уже третий год обходится без лекарств и приступов больше нет.
Наталья Дома, я читала про соду .И довольно противоречивые статьи .В сомнениях - то ли верить , то ли нет . С суставами серьёзно - артроз стоп и возрастное плоскостопие  .Купила стельки ( заказывала дорогие , по ноге ) , пью аллопуринол , всяких мазей , примочек - куча . Со стельками стало намного лучше .
Елена Ермакова 21.09.2019 10:58 Нравится 2
Солите все розовой гималайской солью. Она не способствует отёкам
Наталья Дома 21.09.2019 11:24
Елена Ермакова, я только ею и пользуюсь
Елена Ермакова 21.09.2019 11:29
Наталья Дома, и всё равно отекает? Возможно причина в другом, не в солёности.
Наталья Дома 21.09.2019 14:50
Елена Ермакова, не всегда, только когда соли при готовке переброщу.
Ναταλία 21.09.2019 14:52
А я вот наоборот просидела месяц на сокращении соли и теперь мне все соленое чересчур кажется. Почти как сахар - я тот и пару крупинок в чашке чая чувствую.
Наталья Дома 21.09.2019 14:56 Нравится 1
Ναταλία, ну так всегда - что ограничивает, потом это чувствуешь сильно ) и так во всем.
Елена Ермакова 22.09.2019 08:38
Наталья (кето - второй месяц), у нас Магнитов как грязи! И не видела ни разу в них Каймака.
Елена Ермакова 22.09.2019 08:41
валентина попова,это не так. Есть дневной расчет потребления бжу и его нужно делить на три части, равные. И за раз с'едатт 1/3. Если голодно увеличивать только жир до насыщения.Так что впехивать в себя всю дневную норму не надо.
валентина попова 22.09.2019 09:45 Нравится 1
Елена Ермакова, но ведь автор-то пишет , что переходит на ОДНОРАЗОВОЕ питание  !!!  Вот тут как понять ? А про разделить на три приёма питания дневную норму я и сама  с детства знаю - не дЭбил .  Вы либо меня не поняли , либо автора .
Мира 22.09.2019 10:24
Елена Ермакова, почему не дает отеков? Чем она лучше обычной? Где можно посмотреть ее состав?
Юлия 77 22.09.2019 10:44
Елена Ермакова, каким образом?
Елена Ермакова 22.09.2019 11:49
Мира, состав-соль. Отличается от обычной тем, что она более живая. В ней сохранены минералы, так как ее сушат на солнце, а не в печах. Способствует пищеварению и помогает сжигать жир. Если смешать 5 ч.л. мёда с одной ложкой соли и класть по чуть-чуть под язык и рассасывать это способствует лёгкому засыпанию. Соль не задерживаеи жидкость в организме при постоянном ее употреблении и только её. Если будет плюсом другая соль этого эффекта не будет
Елена Ермакова 22.09.2019 11:50
Юлия 77, вот уж не знаю. У меня нет лаборатории. Попробуйте! Хуже уж точно не будет
Елена Ермакова 22.09.2019 11:54
Соль ДОБ.в готовое блюдо. Нагревать ее нельзя. Ну и думаю за счёт меньшего содержания хлорида натрия она и не задерживает воду. Кстати, много подделок. Гималайская розовая растворяется без остатка. Вода прозрачная. Подделка воду окрашивает
Анна 22.09.2019 11:56 Нравится 1
Елена Ермакова, и она вкууусная. Никогда не солила овощные салаты, а розовой солю.)
Мира 22.09.2019 12:19
Елена Ермакова, гималайскую нельзя нагревать? Почему?
Мира 22.09.2019 12:21
Елена Ермакова, муж вот такую купил
Елена Ермакова 22.09.2019 12:27
Мира, проверьте ее.
Елена Ермакова 22.09.2019 12:28
Мира, это как с мёдом вся польза разрушится
Мира 22.09.2019 12:29
Елена Ермакова, поняла, спасибо
Наталья (кето - третий месяц) 22.09.2019 13:19 Нравится 1
Елена Ермакова, А у нас наоборот, в каждом, в какой ни зайди( Я думала, что они везде одинаковые продукты возят. Или,  может, у нас его никто не берет? так же как с овощами замороженными - всегда завались, полные морозилки, а в городе то одного нет, то другого... Оно и понятно, дураков-то, кроме меня, нет, покупать в магазине овощи, когда у каждого свой огород и своя теплица, одна я лодырь, только цветочки выращиваю, и те дома)
Наталья Дома 22.09.2019 15:54 Нравится 1
Мира, посмотрите место добычи. Настоящая в Пакистане добывается, все остальное крашеная каменная. Провинция Пенджаб, как-то так, язык сломаешь
Елена Ермакова 22.09.2019 16:37
Наталья (кето - второй месяц), я думаю ассортимент разный. Вы в каком регионе живёте? Я в Ярославской обл.
Мира 22.09.2019 19:33
Наталья Дома, а фиг его знает, там не написано место добычи...
Наталья Дома 22.09.2019 19:42
Мира, должно быть, место добычи или хотя бы фирма, занимающаяся добычей, и фирма импортёр. Сейчас по вашему фото поищу
Мира 22.09.2019 19:45
Наталья Дома 22.09.2019 19:47 Нравится 1
Мира, нашла. Написано на коробке Пакистан, но провинция другая. Хотя по отзывам, пишут что окрашивает воду. Вот, можете посмотреть тут https://irecommend.ru/content/ne-nastoyashchaya-i-eto-ochevidno-ona-okrashivaet-vodu-v-rozovyi-tsvet-chto-ne-svoistvenno-n
Мира 22.09.2019 20:25
Наталья Дома, спасибо!
Елена Ермакова 23.09.2019 11:03
Наталья Дома, ну вот и причина отеков. Соль подделка.
Viktor 23.09.2019 11:18
Елена Ермакова,
У меня какойто вид гималайки что на дне красный осадок нерастворимый всегда. Это нормально или лучше другой фирмы взять?
Viktor 23.09.2019 11:19
Елена Ермакова, соль сжигает жир?)))) Что за новые веяния?
Viktor 23.09.2019 11:21
Елена Ермакова,
Вотжеж. Я и думаю что у меня в осадке краснота
Елена Ермакова 23.09.2019 12:14
Viktor, видимо как то участвует в жиросжигании. Это ж химич.реакции организма. Я думаю при соблюдении всех правил и соль в помощь. А от одной соли и нажираясь целый день как не в себя, не похудеешь)
Наталья Дома 23.09.2019 12:19 Нравится 1
Елена Ермакова, так отеки были у меня, а не настоящая соль у нее я другой пользуюсь, непосредственно из Пакистана привезённая
Это вот что бы вы понимали о чем я говорю.
Анна 23.09.2019 12:25 Нравится 1
Наталья Дома, у меня вроде такая же соль, ничего не окрашивает, проверяла лично.)) 
Наталья Дома 23.09.2019 12:33 Нравится 2
Viktor, если у вас этот осадок насыщенного цвета - скорее всего, краситель. Если этот осадок на ощупь как песок и вы можете растереть его пальцами, то это осадочный кристалл - это нормально. Допускается оседание минеральных образований. Проверяйте лучше в горячей воде.
Выше я давала ссылку, там на фото хорошо видно, что соль обычная и крашеная. Там же выше фото моей соли.
И совет, берите только крупную соль. Чаще подделывают именно мелкую, т.к. фирма может закупать настоящую соль гималайскую крупную, а фасовать и крупную и мелкую, но мелкую мелят из крупной, смешивая с обычной и красителями, так сказать, для увеличения прибыли
Ольга Ф 23.09.2019 12:38
Наталья Дома, не знаете Катани гималайская соль в мельничке хорошая?
Наталья Дома 23.09.2019 13:00
Анна, это хорошо у меня первая была привезённая, потом я долго и тщательно выбирала )
Наталья Дома 23.09.2019 13:47
Ольга Ф, извините, не скажу у нее слишком завышенная цена и я ее не рассматривала. Да и мельничка у меня есть, а у нее цена из-за нее тоже повышена. Да и предпочитаю я соль крупную, мелю сама потом в мельничке на блюдо при подаче.
Ольга Ф 23.09.2019 14:04
Наталья Дома, спасибо, я её купила по акции, экономно расходуется.
Елена Ермакова 23.09.2019 15:57
Наталья Дома, надо тогда найти причину. Я не врач. Но отеки, если они постоянные это какое то неблагополучие в организме. Надо бы проверить почки и сердце. Или чего то не хватает в пище.
Наталья Дома 23.09.2019 20:57 Нравится 1
Елена Ермакова, они не постоянные. Запись сделана не вчера и не позавчера. Отёками я страдала ДО кето. На кето отеки попали. В записи я упомянула это как единичный случай (если быть точной, то было это два дня) потому как появились неожиданно, и причина этого была, как потом выяснилось, в избытке соли в приготовленных блюдах. В чистом употреблении соли (рассасываю кристаллики в течении дня) такого нет, но если переборщить при приготовлении (соль подвергается термо обработке), то потом появлялся отек.
Сейчас этой проблемы нет, т.к. я уже выяснила причину и устранила ее
Оксана 23.09.2019 21:17
Наталья Дома, вот и у меня такая проблема. А сегодня я вообще в шоке, всегда выбирала здесь из рецептов готовых, и вдруг осенило, что в большинстве блюд не было соли. Была удивлена, неужели кто то ест первое или второе без соли? Ну значит так.
И написала в дневник 2 гр (всего два!) соли. Так у меня натриево-калиевый баланс с зеленого стал красным, да ещё такие цифры показал, что ужас! Вот теперь вообще не знаю что делать. Хоть вообще не солить ничего.
Наталья Дома 24.09.2019 00:00
Оксана, я всегда указываю соль - я же ее ем но в базе только поваренная. Есть и гималайская в расширенном поиске, но обратила внимание, что она как пункт есть в записях, а как продукт - пустое место. На подобии своего продукта, и считает только то, что в базе, а что свое или по штрих-коду добавлено - выделяется зелёным курсивом и не понимает полезно это или вредно.
Мария 24.09.2019 00:10
Наталья Дома, я добавила свою гималайскую соль со всеми нутриентами и она мне очень хорошо поднимает рейтинг)
Наталья Дома 24.09.2019 00:17
Мария, я тоже добавила, но она мне не засчитывается почему-то
Мария 24.09.2019 00:23
Наталья Дома, а нутриенты все заполняли? У меня по ней заполнено кроме КБЖУ еще 17 позиций, в рейтинг всё идёт.
Оксана 24.09.2019 13:10
Наталья Дома, надо попробовать эту гималайскую.
Наталья Дома 24.09.2019 13:26
Оксана, попробуйте, не пожалеете, вкус отличается от обычной поваренной. Только выбирайте хорошо, и лучше крупную.
Оксана 24.09.2019 13:53 Нравится 1
Мария, рейтинг то поднимает, а вот натриево -калиевый баланс даже мизерное количество соли сводит на нет и получается что он всегда красный.А есть несоленое я не могу... 
Мария 24.09.2019 16:08 Нравится 1
Оксана, не знаю, у меня почти всегда зеленый, даже когда селедку соленую ем. Добавляйте продукты с высоким содержанием калия. Я даже не задумывалась. Из интереса посмотрела, что мне его дало в последнем дневнике: редька, печень куриная, ряженка, бульон говяжий, телятина, чечевица, помидор, огурец, виноград, яблоко. И еще куча продуктов, но остальное меньше 3% А сегодня калий был в основном из помидора, зубатки, свеклы, телятины, молока, огурца, яйца, инжира и кофе.
Елена 27.09.2019 12:11
Я тоже пересаливать стала. Хотя всегда недосаливаю. Причем пока готовлю тупо не чувствую вкус соли, а в готовом виде она явно ощущается ((
Наталья Дома 27.09.2019 17:12
Елена, во-во, у меня до сих пор так. Я стала не обращать внимание на солёность при готовке, чтоб не перенесли, добавляю соль уже за столом.
ЕжиКизТумана , к слову, я эту соль не смогла есть, как пыль пенопласта, её можно три порции насыпать, и не почувствовать вкуса.Соль проявляет вкус еды, а эта изменяет привкус, может это индивидуально, но я без сожаления выбросила, и пользуюсь каменой, гималайской и черной.
ЕжиКизТумана :) 28.09.2019 12:20
Магнолия (кетомагия), я редко подсаливаю, но домашние вроде никакого привкуса не замечают. Гималайскую купила, но ещё не пробовала, зато активно использую в салатах черную соль из Костромы.
Анета 28.09.2019 12:32
Скажите пожалуйста, а на каком вы питании? Сначала подумала, что на кето, но потом увидела, что нет.
Наталья Дома 28.09.2019 13:05
Анета, я на кето, но в нынешних условиях - это какое-то хромоногое кето у меня частый недобор жиров или перебор белков. Но с углям все строго.
Анета 28.09.2019 17:27
Наталья Дома, да, жиров не добор, у меня тоже часто так выходит
Наталья Дома 28.09.2019 17:46
Анета, но я исправляюсь. У меня макросы были неправильно настроены, а я смотрела только на только угли, чтоб не перебрать.
Сейчас уже все в норме и буду соблюдать все
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ