Юлия Огоньковская

куриные паровые тефтели с тыквой

Юлия Огоньковская -> Всем
куриные паровые тефтели с тыквой
Калорийность - 58 кКал; белки - 8 г; жиры - 0 г; углеводы - 4 г на 100 грамм.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) 100 г
Лук репчатый 100 г
Тыква 100 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Описание
Ингредиенты рецепта "куриные тефтели с тыквой"- Куриная грудка (филе), 100 г
- Лук репчатый, 100 г
- Тыква, 100 г-всего 300гр


1.Все продукты измельчить .

2.Влажными руками скатать шарики.

3.Готовить в пароварке 15 минут.

В готовом
виде выход- 260 гр,у меня получилось 7 штук-можно разделить на 2 порции


Информация о продукте:


кКал - 58.

белки- 8.7

жиры-07

углеводы- 4.3

Рецепт создан в моём дневнике питания


Калькулятор химического состава рецепта
Фото:
Ксения Ляховская Ксения Ляховская
07.04.17 23:19 Это нравится:2Да/0Нет Ещё
Немного некорректно посчитано за счет не указанного способа обработки продуктов. По идее при тепловой обработке часть сока из продуктов уйдет в воду, а итоговая калорийность изменится.
Татьяна Малунова Татьяна Малунова
07.04.17 23:49 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Да,возможно калории неправильно,но рецептик супер. Спасибо,просто и вкусно,я добавила немного тертого мускатного ореха.
Юлия Огоньковская Юлия Огоньковская
08.04.17 18:54 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Ксения! Зайдите в раздел РЕЦЕПТЫ,там всё посчитано с МЗР
Ксения Ляховская Ксения Ляховская
08.04.17 23:37 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Юлия Огоньковская, еще раз. Вы не указали способ обработки продуктов (жарка, варка, пропускание и тд). Вы ж не сырыми ели тефтели. Именно поэтому кол-во ккал на 100 грамм блюда изменятся.
Я не критикую Ваш рецепт, он хорош, но не оконца корректен. Вот и все.
Ксения Ляховская Ксения Ляховская
08.04.17 23:38 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Юлия Огоньковская, И если Вы хотите отвечать кому то лично, то надо нажимать опцию "ответить" на комментарии собеседника. Иначе Ваших ответов просто не видно
Татьяна Пушкарева Татьяна Пушкарева
08.04.17 20:52 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Алла 123 Алла 123
09.04.17 13:26 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Ольга Богданова Ольга Богданова
09.04.17 14:50 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!)
Натуся Натуся Натуся Натуся
09.04.17 14:53 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо!
Юлия Огоньковская Юлия Огоньковская
09.04.17 19:01 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
И,Вам ,всем спасибо за внимание!
Олег Олег
09.04.17 19:36 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо!
:хорошо:
Елена Елена
10.04.17 21:03 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Отличный рецепт! Я часто такие делаю.
Людмила Мила Людмила Мила
11.04.17 21:36 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Варвара Ефимова Варвара Ефимова
14.04.17 9:36 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
буду пробовать! благодарю! :)
Настенька Настенька
14.04.17 19:26 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Ольга Поморцева Ольга Поморцева
14.04.17 19:34 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Юрий ИВАНОВ Юрий ИВАНОВ
14.04.17 21:11 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо: :rose:
Наталья Наталья
14.04.17 21:21 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Спасибо за рецепт!
Юля Сулейма Юля Сулейма
14.04.17 21:29 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Интересная идея, спасибо!
Наталья Наталья
14.04.17 21:33 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
:хорошо:
Елена Россохатая Елена Россохатая
21.04.17 17:31 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Ксения Ляховская, а как правильно посчитать калории готового блюда?
Ксения Ляховская Ксения Ляховская
21.04.17 17:54 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Елена Россохатая, благодаря выбору способа обработки продукта МЗР-база сама меняет все на нужную калорийность. Возьмите например из басы куриное филе -100 грамм. Поменяйте способы обработки- варка, жарка и тп. И посмотрите как меняется калорийность. При варке часть калорийности уходит в воду. Особенно это важно если в итоге вода сливается.
Елена Россохатая Елена Россохатая
24.04.17 7:49 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Ксения Ляховская, спасибо! А вот если я свой рецепт создаю, котлеты делаю. Я же подсчёт веду сырых ингредиентов. А употребляю готовое блюдо.)) Мне тогда при составлении рецепта указывать для всех ингредиентов способ обработки? А вес сырых продуктов? Но в таком случае, не будет ли программа считать, что я беру уже обработанные, не сырые продукты? Это ж тогда совсем другие калории, как я понимаю... Или не нужно так уж дотошно подсчитывать, но тогда в какую сторону и на сколько сильно округлять?)))
Вы меня простите, что так докапываюсь, разобраться пытаюсь, я новичок.
Ксения Ляховская Ксения Ляховская
24.04.17 9:10 Это нравится:0Да/0Нет Ещё
Елена Россохатая, насколько я помню мы при составлениирецепта таки берем вес сырых продуктов, но указываем способ обработки. А вот уже в итоге всей готовки мы корректируем вручную (в дневнике в рецепте) вес готового блюда.
То есть таки да, нелегко, но по идее делается так, вы приготовили и уже после снова взвешиваете все (за вычетом тары) и вручную корректируете в соответствующей графе вес "на выходе".
Я так не делаю с многокомпонентными блюдами, если честно. Когда себе обсчитываю рецепт, скажем мясного рагу с картофелем или с капустой- я беру вес исходного сырого продукта и ввожу способ обработки для каждого ингредиента. Конечный готовый вес не корректирую. Все равно мой вес уходит.
Что касается более легких случаев- ну например, вареное яйцо вкрутую, тут думаю все ясно - сварили, занесли в дневник "яйцо (способ обработки - варка вкрутую) и его конечный вес без скорлупы (благо можно взвесить его на весах).
Елена Россохатая Елена Россохатая
25.04.17 7:56 Это нравится:1Да/0Нет Ещё
Ксения Ляховская, Спасибо!!
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
Ольга Титова
21.06.2017
Буду стремится!
Вчера нашла этот замечательный сайт,и сразу зарегестрировалась!Понравилось что здесь поддерживают ,дают советы!Начиталас...
12 40
Ollin
20.06.2017
Начинаю с 68,8. Цель - 56-58. ...
Начинаю с 68,8. Цель - 56-58. Хочется уже поскорее вернуться в комфортный вес ((...
5 17
Ollin
20.06.2017
Как вы считаете, насколько важ...
Как вы считаете, насколько важен завтрак для похудения?...
5 16
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
Все лучшие рационы