Рина

03.02.2017 12:16

Печень трески... Или печалька в жестяной банке

Сегодня я, как порядочная МЗР-овка, позаботилась о рационе заранее, составив план питания на день.
На утренний перекус планировала заморить 10 граммов печени трески, кою и приобрела недавно, как минут 30 назад для выполнения задуманного.
Купила вот это

Купила открывашку, дабы иметь возможность добыть печень из жестяного чрева... Купила контейнер, дабы переложить ценность в него. В итоге.
Открытие ёмкости прошло с кровопролитием и маслопролитием. Это не самое страшное. Самое страшное я увидела внутри.
Фото не моё, но тоже самое было в моей банке

На печени темные пятна, она словно мохнатая какая-то, в масле белые крупинки. Сначала думала счистить и съесть, но когда кусок перевернула, желание отпало. Он с другого бока был цвета свежайшего фингала пьянчужки.
В результате мои душевные страдания прекратили собаки, которые всё это добро под мой прищуренный взгляд съели вполне с аппетитом (ни одна собака не пострадала).

Отсюда вопрос: как вы выбираете подобные вещи? Есть ли у вас уже хорошо зарекомендовавшие себя фирмы, у которых 100% съедобный продукт?
Буду признательна за советы и хитрости!

Алла Дин 03.02.2017 12:27

лучше всего, печень трески покупать в стеклянных банках и смотреть на состав, она должна быть произведена не из замороженного сырья. А каких-то конкретных производителей советовать не могу... Я по роду деятельности часто езжу в Мурманск, покупаю там, всегда очень вкусная, ее прямо в море делают))

Рина 03.02.2017 12:32

Алла Дин, благодарю. Увы, в прозрачных банках нет у нас на прилавках. Там была еще "по-мурмански", но это паштет, а не печень.

Моника Белуччи 03.02.2017 12:33

Я беру такую, но я не из России. Очень вкусная, всегда качественная.

Рина 03.02.2017 12:35

Моника Белуччи, благодарю. Запомню. Мало ли... может... или нет...

Алла Дин 03.02.2017 12:40

Рина Вольская написал:
"по-мурмански",

Это просто замануха, я посмотрю какой у меня на банке производитель написан и Вам сообщу. Банку фотографировать нет смысла. Я уже накалолась один раз, купила вроде такую же и называлась так же, цена ниже, думаю - надо же, а я из-за тридевять земель привожу, взяла для сравнения... открыла, а там как Ваше дело... потом сравнила с тем что покупаю и - банки только цветом и шрифтом похожи, а производитель разный, в итоге, покупаю теперь только в проверенном месте))

Алексей 03.02.2017 12:44

Беру по-мурмански, никаких пятен и пролитого масла С улыбкой

Dilyana 03.02.2017 13:10

Брала всего раза три, ореинтрировалась на цену - те что подороже были в порядке) фирму к сожалению не помню...

Рина 03.02.2017 13:10

Алексей Соколов, а про кровопролитие вы ничего не сказали... Сумашествие

Производитель какой? И "по-мурмански" целая, не паштет?
Благодарю!

Рина 03.02.2017 13:10

Алла Дин, очень жду! Спасибо! Дарю цветочек

Алексей 03.02.2017 13:14

Рина Вольская, Паштет, но состав-то идентичен: печень трески, масло, соль.

Рина 03.02.2017 14:26

Алексей Соколов, конечно. Но я не нахожу ответа на вопрос: зачем измельчать печень, если проще и дешевле положить её целиком в банку?

Катя Катина 03.02.2017 14:27

Рина Вольская написал:
В результате мои душевные страдания прекратили собаки, которые всё это добро под мой прищуренный взгляд съели вполне с аппетитом (ни одна собака не пострадала).

Зря собачкам отдали, я по неосторожности своему коту кусочек дала, неделю лечила, а может у котика поджелудочная слабее.

Рина 03.02.2017 14:27

Dilyana, это была самая дорогая из не паштетов.

Алексей 03.02.2017 14:32

Рина Вольская, может, проще некоторым кушать паштет, а не размазывать по хлебу "орган". Да и судя по консистенции непосредственно печени в 100 г такого паштета меньше - уж больно воздушная и пористая структура. Но меня это не пугает - я все равно не по 10 г ем С улыбкой

Ксения Л 03.02.2017 14:55

Алексей Соколов написал:
размазывать по хлебу "орган"

ОМГ!!!!! :o

Маша Иванова 03.02.2017 14:58

я печень трески ем редко, но покупаю родителям, из всех мне понравилась "Фишерель", в Ашане покупали, цена не заоблачная, целый кусок и без глистов варёных, по крайней мере, я перековыряла и не нашла)
зы: черное вкрапление - это черный перец целый

Екатерина У 03.02.2017 15:05

Купила сегодня-Хозяин Балтики. Печень трески натуральная.
Печень светлого цвета, кусочками. Вкусная. Раньше брала паштет, целая вкуснее.
И сразу появился вопрос!? Если есть по 10 грамм в день-как хранить?
Заморозить?

Ксения Л 03.02.2017 15:09

Маша Иванова написал:
целый кусок и без глистов варёных,

Маша Иванова, Алексей Соколов, О! Ну сегодня прям пятница-пятница))) Кто победит в конкурсе "Натуралистические подробности du monde"?))))
В одном посте про бараньи яйца, тут про глистов с размазанными органами)))
Ребят, спасибо от всей души!!! А то так уже надоели эти рафинированные посты))))))))) Сопли в сахаре и тд))) ЕЩЕ РАЗ - СПАСИБО!)

Ксения Л 03.02.2017 15:11

Екатерина У, у меня есть сохраненная баночка с крышкой завинчивающейся. Из под икры санта-бремор. Обычно туда ве перекладываю вместе с маслом. И в холодильник- хорошо хранится.

Маша Иванова 03.02.2017 15:11

Екатерина У, а вы не ешьте по 10 г, единственное, что она жирная и потому калорийная, её можно несколько дней хранить в стеклянной баночке

Мария Рокфор 03.02.2017 15:16

Печень минтая "Морской котик", консистенция паштета, нежная и без неприятного привкуса, как у печени трески. Но и печень трески есть этой же фирмы. Да и открывается без консервного ножа))

Екатерина У 03.02.2017 15:19

Ксения Ляховская, А сколько дней?

Екатерина У 03.02.2017 15:20

Маша Иванова, То что жирная-это даже хорошо, с жирами беда, не добираю хронически.

Ксения Л 03.02.2017 15:23

Екатерина У, Ну недельку вполне стоит. Больше не стояла никогда.

Ксения Л 03.02.2017 15:23

Екатерина У, просто с бОльшим временем масло все таки начинает окисляться

Маша Иванова 03.02.2017 15:23

Екатерина У, вот и ешьте, сколько хочется, её необязательно растягивать на месяц, разве что для рейтинга на МЗР каждодневного

Алексей 03.02.2017 15:26

Ксения Ляховская, на трэш потянуло? С улыбкой

их есть у меня С улыбкой

))

Ксения Л 03.02.2017 15:29

Алексей Соколов, а меня к концу пятницы обычно всегда на треш тянет... За неделю "зефир в шоколаде" надоедает)))

Татьяна Стройная 03.02.2017 15:48

Рина Вольская написал:
Открытие ёмкости прошло с кровопролитием и маслопролитием.

Мы купили электическую открывалку. Очень удобно. Правда, мы ее положили в мусорку не правильно, острым краем вверх. В итоге утром порезалась о край.
Целый день хожу с пластырем. Печально

Марусичка 03.02.2017 15:58

Алиса в стране чудес как то давненько пост писала про печень трески. По её совету с тех пор покупаю в дикси ихнюю фирменную банку - она в коробочке картонной и значком "Д".. Цена у нее конечно сейчас взлетела за сотку, но даже ребенок ест хорошо.

ОльгаА 03.02.2017 16:30

Маша Иванова, как раз хотела написать: Фишерель, купленная в Ашане перед НГ оказалась не печенью трески, а молоками. Я бы сказала, что на фото тоже молоки.

ОльгаА 03.02.2017 16:33

Маша Иванова, вот на Вашем фото больше похоже на печень. На фото автора - молоки.

Маша Иванова 03.02.2017 16:37

ОльгаА, на фото автора? на моём фото - печень, возможно, мне больше повезло)

ОльгаА 03.02.2017 16:39

Маша Иванова, да на фото автора.

Дмитрий 03.02.2017 18:39

Косвенный признак хороших консервов - ключ-крышка, т.е. открываем просто рукой. Само оборудование для производства таких консервов с ключом достаточно дорогое и не по карману большинству аферистов. В остальном банка должна быть не мятая и не вздутая.

Альберт 03.02.2017 20:19

печень трески вещь конечно со всех сторон классная, вот только калорийность о-го-го(((

Наталья Сотник 03.02.2017 20:30

оказывается, и у трески бывают запои Широкая улыбка

вам попалась печень трески-алкоголика с циррозом (шутка) С улыбкой

Ксения Л 03.02.2017 20:34

Альберт, Ну ее и не надо банками вкушать, в гомеопатических дозах 10-15 грамм откушали и достаточно..) Тогда всего 60-90 ккал)

Альберт 03.02.2017 21:20

Ксения Ляховская, Не-е-е-е, 10-15 грамм это я могу только в глаза закапать))) Лучше и не начинать совсем, это как алкашу - открыть бутылку, налить 50гр и перед ним же и поставить. Как его не уговаривай, а всё равно всю выпьет)))

Рина 04.02.2017 07:43

Катя Катина, собачки дворовые, они привыкли кушать с помойки. Думаю, справятся их поджелудочные.

Рина 04.02.2017 07:45

Маша Иванова, класс!!! Спасибо!!!

Рина 04.02.2017 07:49

Татьяна Стройная, грустная история. Я купила простейший консервный нож на работу. Слишком жирно на один раз покупать что-то дороже 70 р. А в мусорку надо было в коробочке положить. Тогда бы не обрезались

Рина 04.02.2017 07:55

Наталья Сотник, мне часто "везет" с едой. Постоянно нахожу в тарелке посторонние вещи С улыбкой

А теперь еще и в пище меня алкоголики стали преследовать. Ну, все. Такими темпами к лету точно буду весить 67 кг.

Мы белые и пушистые 04.02.2017 10:11

беру печень трески в Дикси, цена и качество радуют

Алла Дин 04.02.2017 11:55

Рина Вольская, выполняю обещание)) в общем такая: Печень трески натуральная, изготовлено в море из свежей печени рыб, производитель СПК РК "ВСХОДЫ КОМУНИЗМА" с.Варзуга Терского района Мурманской области.
Если найдете такую - берите, не раздумывайте)))

Рина 04.02.2017 12:46

Алиса в стране Чудес, благодарю! Буду где мимо Дикси, загляну. У нас в городе их не много

Рина 04.02.2017 12:46

Алла Дин, спасибо большое!!! Записываю, ищу!!!