Рецепт Маленькие бисквиты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маленькие бисквиты

Масло сладко-сливочное несоленое 100 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Сок лимонный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маленькие бисквиты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 438 ккал 1684 ккал 26% 5.9% 384 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2% 1134 г
Жиры 21.4 г 56 г 38.2% 8.7% 262 г
Углеводы 54.7 г 219 г 25% 5.7% 400 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.8% 1250 г
Вода 21 г 2273 г 0.9% 0.2% 10824 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189 мкг 900 мкг 21% 4.8% 476 г
Ретинол 0.169 мг ~
бета Каротин 0.096 мг 5 мг 1.9% 0.4% 5208 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 1.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 1.3% 1782 г
Витамин В4, холин 59.49 мг 500 мг 11.9% 2.7% 840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 1.5% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 13.645 мкг 400 мкг 3.4% 0.8% 2931 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 0.5% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 0.3% 7143 г
Витамин D, кальциферол 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 1.5% 1517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.026 мг 15 мг 6.8% 1.6% 1462 г
Витамин Н, биотин 3.766 мкг 50 мкг 7.5% 1.7% 1328 г
Витамин РР, НЭ 1.8762 мг 20 мг 9.4% 2.1% 1066 г
Ниацин 0.549 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.53 мг 2500 мг 3.3% 0.8% 2993 г
Кальций, Ca 20.79 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4810 г
Кремний, Si 1.869 мг 30 мг 6.2% 1.4% 1605 г
Магний, Mg 9.11 мг 400 мг 2.3% 0.5% 4391 г
Натрий, Na 22.53 мг 1300 мг 1.7% 0.4% 5770 г
Сера, S 58.55 мг 1000 мг 5.9% 1.3% 1708 г
Фосфор, P 71 мг 800 мг 8.9% 2% 1127 г
Хлор, Cl 31.21 мг 2300 мг 1.4% 0.3% 7369 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 490.7 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 42.06 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 1.3% 1773 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 0.5% 4286 г
Кобальт, Co 2.15 мкг 10 мкг 21.5% 4.9% 465 г
Марганец, Mn 0.2704 мг 2 мг 13.5% 3.1% 740 г
Медь, Cu 58.36 мкг 1000 мкг 5.8% 1.3% 1714 г
Молибден, Mo 6.682 мкг 70 мкг 9.5% 2.2% 1048 г
Никель, Ni 1.028 мкг ~
Олово, Sn 2.43 мкг ~
Селен, Se 7.248 мкг 55 мкг 13.2% 3% 759 г
Титан, Ti 5.14 мкг ~
Фтор, F 17.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22235 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 0.7% 3145 г
Цинк, Zn 0.4827 мг 12 мг 4% 0.9% 2486 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 30.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.874 г ~
6:0 Капроновая 0.194 г ~
8:0 Каприловая 0.168 г ~
10:0 Каприновая 0.442 г ~
12:0 Лауриновая 0.565 г ~
14:0 Миристиновая 1.835 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.037 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.88 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.956 г min 16.8 г 41.4% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.196 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.723 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.884 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Маленькие бисквиты составляет 438 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 438 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 21.4 г -%
Углеводы 54.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 21 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЛЕНЬКИЕ БИСКВИТЫ

Маленькие бисквиты богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21 %, холином - 11,9 %, кобальтом - 21,5 %, марганцем - 13,5 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Маленькие бисквиты

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маленькие бисквиты, калорийность 438 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маленькие бисквиты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги