Рецепт Минестроне вегетарианский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Минестроне вегетарианский

Вода 1500 г
Перловая крупа, приготовленная 100 г
Чечевица, зерно (Варка) 40 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Перец сладкий (Варка без слива) 100 г
Кабачок (Варка без слива) 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Укроп, свежий 10 г
Чеснок, сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Минестроне вегетарианский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.9 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8057 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.7% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 9.1% 5341 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 21.5% 2222 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 19.6% 2428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.1 мкг 900 мкг 11.7% 56% 856 г
альфа Каротин 0.161 мкг ~
бета Каротин 0.629 мг 5 мг 12.6% 60.3% 795 г
бета Криптоксантин 0.905 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.456 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 8.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 5.7% 8571 г
Витамин В4, холин 1.06 мг 500 мг 0.2% 1% 47170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 7.7% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 14.8% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.026 мкг 400 мкг 1.5% 7.2% 6638 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 29.7% 1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 3.8% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 1.4% 34965 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 9.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.4572 мг 20 мг 2.3% 11% 4374 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96 мг 2500 мг 3.8% 18.2% 2604 г
Кальций, Ca 11.61 мг 1000 мг 1.2% 5.7% 8613 г
Кремний, Si 1.434 мг 30 мг 4.8% 23% 2092 г
Магний, Mg 8.26 мг 400 мг 2.1% 10% 4843 г
Натрий, Na 3.9 мг 1300 мг 0.3% 1.4% 33333 г
Сера, S 8.48 мг 1000 мг 0.8% 3.8% 11792 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 12% 4020 г
Хлор, Cl 8.56 мг 2300 мг 0.4% 1.9% 26869 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74 мкг ~
Бор, B 30.2 мкг ~
Ванадий, V 6.68 мкг ~
Железо, Fe 0.495 мг 18 мг 2.8% 13.4% 3636 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 1.4% 29412 г
Кобальт, Co 0.925 мкг 10 мкг 9.3% 44.5% 1081 г
Литий, Li 3.719 мкг ~
Марганец, Mn 0.0733 мг 2 мг 3.7% 17.7% 2729 г
Медь, Cu 35.17 мкг 1000 мкг 3.5% 16.7% 2843 г
Молибден, Mo 2.061 мкг 70 мкг 2.9% 13.9% 3396 г
Никель, Ni 3.826 мкг ~
Рубидий, Rb 50.6 мкг ~
Селен, Se 0.84 мкг 55 мкг 1.5% 7.2% 6548 г
Титан, Ti 5.38 мкг ~
Фтор, F 71.28 мкг 4000 мкг 1.8% 8.6% 5612 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 9.1% 5208 г
Цинк, Zn 0.1548 мг 12 мг 1.3% 6.2% 7752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.145 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.088 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.157 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.038 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.022 мг ~
Стигмастерол 0.013 мг ~
бета Ситостерол 0.009 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Минестроне вегетарианский составляет 20,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИНЕСТРОНЕ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ

Минестроне вегетарианский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,6 %

Чем полезен Минестроне вегетарианский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Минестроне вегетарианский, калорийность 20,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Минестроне вегетарианский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы