Рецепт кабачки рулетики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки рулетики

Сыр Almette сливочный 150 г
Кабачок (Жарка) 400 г
Масло оливковое 25 г
Масло подсолнечное 25 г
Базилик, свежий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки рулетики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171 кКал 1684 кКал 10.2% 6% 985 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 2% 2923 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 16.9% 346 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1% 5763 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.3% 4297 г
Зола 0.4384 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 2% 2970 г
бета Каротин 0.332 мг 5 мг 6.6% 3.9% 1506 г
бета Криптоксантин 4.5817 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 562.749 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.9% 6207 г
Витамин В4, холин 1.14 мг 500 мг 0.2% 0.1% 43860 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 1.2% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 17.928 мкг 400 мкг 4.5% 2.6% 2231 г
Витамин C, аскорбиновая 7.53 мг 90 мг 8.4% 4.9% 1195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.953 мг 15 мг 19.7% 11.5% 508 г
гамма Токоферол 0.0159 мг ~
Витамин Н, биотин 0.319 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 15674 г
Витамин К, филлохинон 41.3 мкг 120 мкг 34.4% 20.1% 291 г
Витамин РР, НЭ 0.6476 мг 20 мг 3.2% 1.9% 3088 г
Ниацин 0.392 мг ~
Бетаин 0.0398 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.06 мг 2500 мг 8% 4.7% 1250 г
Кальций, Ca 28.86 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3465 г
Магний, Mg 13.04 мг 400 мг 3.3% 1.9% 3067 г
Натрий, Na 1.86 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 69892 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 1.1% 5634 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 2% 2922 г
Марганец, Mn 0.1143 мг 2 мг 5.7% 3.3% 1750 г
Медь, Cu 38.35 мкг 1000 мкг 3.8% 2.2% 2608 г
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 183333 г
Цинк, Zn 0.0807 мг 12 мг 0.7% 0.4% 14870 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Галактоза 0.0269 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.002 г ~
Фруктоза 0.002 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0117 г ~
Валин 0.0126 г ~
Гистидин* 0.0051 г ~
Изолейцин 0.0104 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.0036 г ~
Треонин 0.0104 г ~
Триптофан 0.0039 г ~
Фенилаланин 0.0129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0131 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.0122 г ~
Глутаминовая кислота 0.0276 г ~
Пролин 0.0104 г ~
Серин 0.0099 г ~
Тирозин 0.0077 г ~
Цистеин 0.0028 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.9402 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.9548 г ~
18:0 Стеариновая 0.3292 г ~
20:0 Арахиновая 0.0573 г ~
22:0 Бегеновая 0.0349 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.5257 г min 16.8 г 26.9% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0772 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.4211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0249 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.6194 г от 11.2 до 20.6 г 32.3% 18.9%
18:2 Линолевая 3.583 г ~
18:3 Линоленовая 0.0315 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.5%

Энергетическая ценность кабачки рулетики составляет 171 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 171 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 52.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ РУЛЕТИКИ

кабачки рулетики богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,7 %, витамином K - 34,4 %

Чем полезен кабачки рулетики

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки рулетики, калорийность 171 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки рулетики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты