Рецепт Сырники на стевии 15.06.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники на стевии 15.06.16

Яйцо куриное (Жарка омлет) 154 г
Стевия сахарозаменитель 3 г
Соль столовая 11 г
Пищевая сода 11 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание пудинг) 417 г
Сметана 10,0% жирности 740 г
Овсяная мука (Жарка) 143 г
Отруби овсяные Диа-Веста 26 г
Масло подсолнечное 47 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 226 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники на стевии 15.06.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.6% 697 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.7% 533 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.1% 1135 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.2% 3953 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 3.1% 1471 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 3.1% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 4.5% 1029 г
Витамин В4, холин 46.98 мг 500 мг 9.4% 4.4% 1064 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 3.8% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 16.767 мкг 400 мкг 4.2% 1.9% 2386 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 6.5% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.266 мкг 10 мкг 2.7% 1.3% 3759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.968 мг 15 мг 13.1% 6.1% 762 г
Витамин Н, биотин 4.473 мкг 50 мкг 8.9% 4.1% 1118 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.645 мг 20 мг 13.2% 6.1% 756 г
Ниацин 0.502 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149 мг 2500 мг 6% 2.8% 1678 г
Кальций, Ca 89.4 мг 1000 мг 8.9% 4.1% 1119 г
Кремний, Si 0.601 мг 30 мг 2% 0.9% 4992 г
Магний, Mg 28.47 мг 400 мг 7.1% 3.3% 1405 г
Натрий, Na 533.37 мг 1300 мг 41% 19% 244 г
Сера, S 97.21 мг 1000 мг 9.7% 4.5% 1029 г
Фосфор, P 154.2 мг 800 мг 19.3% 8.9% 519 г
Хлор, Cl 50.83 мг 2300 мг 2.2% 1% 4525 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.7 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 13.51 мкг ~
Железо, Fe 0.986 мг 18 мг 5.5% 2.5% 1826 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6608 г
Кобальт, Co 1.818 мкг 10 мкг 18.2% 8.4% 550 г
Марганец, Mn 0.1883 мг 2 мг 9.4% 4.4% 1062 г
Медь, Cu 47.32 мкг 1000 мкг 4.7% 2.2% 2113 г
Молибден, Mo 4.625 мкг 70 мкг 6.6% 3.1% 1514 г
Никель, Ni 0.33 мкг ~
Олово, Sn 0.78 мкг ~
Селен, Se 13.237 мкг 55 мкг 24.1% 11.2% 416 г
Титан, Ti 1.65 мкг ~
Фтор, F 17.81 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22459 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6757 г
Цинк, Zn 0.3738 мг 12 мг 3.1% 1.4% 3210 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.181 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.246 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.403 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.252 г min 16.8 г 7.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.159 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.996 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.98 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырники на стевии 15.06.16 составляет 216 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ НА СТЕВИИ 15.06.16

Сырники на стевии 15.06.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14 %, витамином E - 13,1 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 18,2 %, селеном - 24,1 %

Чем полезен Сырники на стевии 15.06.16

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники на стевии 15.06.16, калорийность 216 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники на стевии 15.06.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги