Рецепт Салат из редиса со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из редиса со сметаной
| Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 160 г |
| Сметана 10,0% жирности | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из редиса со сметаной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 53 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.8% | 3177 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4.2% | 4471 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 11.5% | 1647 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 3% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.4% | 1818 г |
| Вода | 88.9 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2557 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 21.7 мкг | 900 мкг | 2.4% | 4.5% | 4147 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.1% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.2% | 3000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 8.3% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 6.4% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% | 1.9% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.83 мг | 90 мг | 13.1% | 24.7% | 761 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.167 мг | 15 мг | 1.1% | 2.1% | 8982 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4667 мг | 20 мг | 2.3% | 4.3% | 4285 г |
| Ниацин | 0.133 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.37 мг | 2500 мг | 8.5% | 16% | 1183 г |
| Кальций, Ca | 57.53 мг | 1000 мг | 5.8% | 10.9% | 1738 г |
| Магний, Mg | 12.09 мг | 400 мг | 3% | 5.7% | 3309 г |
| Натрий, Na | 184.63 мг | 1300 мг | 14.2% | 26.8% | 704 г |
| Сера, S | 9.75 мг | 1000 мг | 1% | 1.9% | 10256 г |
| Фосфор, P | 50.3 мг | 800 мг | 6.3% | 11.9% | 1590 г |
| Хлор, Cl | 278.04 мг | 2300 мг | 12.1% | 22.8% | 827 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 66.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 123.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.712 мг | 18 мг | 4% | 7.5% | 2528 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 6.8% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 2.063 мкг | 10 мкг | 20.6% | 38.9% | 485 г |
| Литий, Li | 15.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 9.6% | 1980 г |
| Медь, Cu | 101.13 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 19.1% | 989 г |
| Молибден, Mo | 0.458 мкг | 70 мкг | 0.7% | 1.3% | 15284 г |
| Никель, Ni | 9.333 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 20000 г |
| Хром, Cr | 7.33 мкг | 50 мкг | 14.7% | 27.7% | 682 г |
| Цинк, Zn | 0.1358 мг | 12 мг | 1.1% | 2.1% | 8837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.192 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из редиса со сметаной составляет 53 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 53 кКал | -% | |
| Белки | 1.7 г | -% | |
| Жиры | 3.4 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 88.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСА СО СМЕТАНОЙ
Салат из редиса со сметаной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 13,1 %, хлором - 12,1 %, кобальтом - 20,6 %, хромом - 14,7 %
Чем полезен Салат из редиса со сметаной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лимонный тарт Tarte au citron MIGROS
- Казинаки 1 кв.-11,5гр 170гр.
- вермишель tagliati
- ленивые голубцы
- Рыбный суп с хвостиками
- Йогурт Valio Clean Label
- каша пшенная молочная
- Инжирный персик
- Шашлык из свинины
- Бедро индюшиное сырое
- огурцы-помидоры-лук зеленый
- Картофель в микроволновке
- Рыба в подливе
- Печенье Кофейные зерна
- блинчики с фаршем
- Котлета индокуриная
- Энерджи Про
- Творожная панакотта с клубникой
- печеночный пирог
- Пастила из персиков
- Зефир эко без сахара
- Куриное филе
- шоколад
- Кофе латте parmalat
- хлебцы
- хлопья овсяные
- Шашлык из курицы
- Творог 0,6% Яготинский
- Свекла с майонезом
- Мясо сушенное говядина
- Варенец
- суфле
- Кальмар сушеный Holy Moley
- Вафли бисквитные
- сыр плавленный с зеленью
- Фруктоза
- Итлесс
- Яблочные розочки
- Кижуч стейк
- Фарш домашний мираторг
- Фитокс
- запеканка с фаршем,кабачком,морковью и помидором
- Клетчатка для печени
- рожки "приятного аппетита"
- Конфеты Ferrero rocher
- Куриные котлеты с яблоком
- омлет с овощами порционный
- Окрошка
- Пирог Зебра
- Рагу по-ашхабадский
- Салат +помидор+творог+лен
- Печеночный паштет
- торт медовый
- Суп фасолевый с грибами
- Окрошка овощная
- Konditoreisahne 35
- Растрёпки
- телятина тушеная с горошком
- пастила банановая Шарлиз, 1 шт. 19 гр.
- Запеканка Кабачок+Куриное филе
- творог зернистый 7% Premialle
- Кура грудки в духовке
- Икра в заливке
- Хлебцы
- Сыр
- Крекер Ржаной с Отрубями 3
- Кабачки с укропом
- Gŗīķi ar gaļu
- Фруто-няня из яблок и персиков со сливками
- Майонез
- тушеная капуста
- Мороженое Кит Кат в рожке"
- Хлеб Росийский Новый
- чуч-хела с грецким орехом
- Мойва тушеная с пастой
- запеканка творожная порционная
- Воздушный рис "РисКа"
- куриные бедра в духовке
- Куриные грудки в духовке
- Тушенная Капуста
- Сытоедов Жюльен из курицы с грибами
- Свекла варенная
- Грибы маринованные
- скумбрия атлантическая в фольге
- горчица
- Активиа творожная, 3 злака, персик и семена льна
- козинак подсолнечный
- суп-пюре из шампиньонов2
- Зеленый горошек
- Кумкват сушеный
- майонез
- Макароны из твердых сортов пшеницы
- Савушкин "Нежный" 5%
- паста бутербродная
- апджасандал (кафе)
- соевый суп
- хлебцы др корнер злаковый коктейль
- суп харира
- Котлеты домашние (Руока)
- Вафли На здоровье
Метки: Как приготовить Салат из редиса со сметаной, калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редиса со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
