Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 1000 г |
Лук репчатый | 500 г |
Свинина, вырезка | 1850 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 92.9 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1813 г |
Белки | 11.5 г | 76 г | 15.1% | 16.3% | 661 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7.6% | 1400 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.3% | 8423 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.4% | 2000 г |
Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.8% | 2848 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.5% | 1948 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.7% | 2278 г |
Витамин В4, холин | 44.61 мг | 500 мг | 8.9% | 9.6% | 1121 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 6.2% | 1718 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 11.5% | 939 г |
Витамин В9, фолаты | 10.175 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.7% | 3931 г |
Витамин C, аскорбиновая | 19.4 мг | 90 мг | 21.6% | 23.3% | 464 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 37313 г |
Витамин К, филлохинон | 22.7 мкг | 120 мкг | 18.9% | 20.3% | 529 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5741 мг | 20 мг | 17.9% | 19.3% | 560 г |
Ниацин | 1.691 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 306.19 мг | 2500 мг | 12.2% | 13.1% | 816 г |
Кальций, Ca | 23.37 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.5% | 4279 г |
Магний, Mg | 29.51 мг | 400 мг | 7.4% | 8% | 1355 г |
Натрий, Na | 36.51 мг | 1300 мг | 2.8% | 3% | 3561 г |
Сера, S | 142.24 мг | 1000 мг | 14.2% | 15.3% | 703 г |
Фосфор, P | 139.4 мг | 800 мг | 17.4% | 18.7% | 574 г |
Хлор, Cl | 41.61 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.9% | 5528 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 229.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 89.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.182 мг | 18 мг | 6.6% | 7.1% | 1523 г |
Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.6% | 3006 г |
Кобальт, Co | 6.06 мкг | 10 мкг | 60.6% | 65.2% | 165 г |
Марганец, Mn | 0.1008 мг | 2 мг | 5% | 5.4% | 1984 г |
Медь, Cu | 90.33 мкг | 1000 мкг | 9% | 9.7% | 1107 г |
Молибден, Mo | 10.164 мкг | 70 мкг | 14.5% | 15.6% | 689 г |
Никель, Ni | 11.718 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 16.57 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 71 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.09 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 61111 г |
Фтор, F | 45.88 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 8718 г |
Хром, Cr | 9.25 мкг | 50 мкг | 18.5% | 19.9% | 541 г |
Цинк, Zn | 1.3894 мг | 12 мг | 11.6% | 12.5% | 864 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
Валин | 0.021 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
Лизин | 0.027 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Треонин | 0.019 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.357 г | ~ | |||
Аланин | 0.03 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.062 г | ~ | |||
Глицин | 0.02 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
Пролин | 0.022 г | ~ | |||
Серин | 0.022 г | ~ | |||
Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 0.597 мг | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты домашние из свинины и капусты составляет 92,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 92.9 кКал | -% | |
Белки | 11.5 г | -% | |
Жиры | 4 г | -% | |
Углеводы | 2.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 79.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|