Рецепт Пирог тыквенный с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог тыквенный с яблоками

Тыква (Запекание) 250 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 220 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Яблоко (Запекание) 280 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate 5 г
Способ приготовления

Https://1000.menu/cooking/7914-pirog-s-tykvoi-i-yablokami

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог тыквенный с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.3 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1038 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.1% 1206 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 2.8% 2154 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 7.9% 774 г
Углеводы (общие) 33 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8.3% 741 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3574 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.4 мкг 900 мкг 14.3% 8.8% 701 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.518 мг 5 мг 10.4% 6.4% 965 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 4.1% 1525 г
Витамин В4, холин 64.77 мг 500 мг 13% 8% 772 г
Витамин В5, пантотеновая 0.47 мг 5 мг 9.4% 5.8% 1064 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.9% 1563 г
Витамин В9, фолаты 8.244 мкг 400 мкг 2.1% 1.3% 4852 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 1.9% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 2.99 мг 90 мг 3.3% 2% 3010 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 2.3% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.822 мг 15 мг 5.5% 3.4% 1825 г
Витамин Н, биотин 4.54 мкг 50 мкг 9.1% 5.6% 1101 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.904 мг 20 мг 9.5% 5.9% 1050 г
Ниацин 0.712 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.33 мг 2500 мг 9.5% 5.9% 1053 г
Кальций, Ca 89.56 мг 1000 мг 9% 5.5% 1117 г
Кремний, Si 12.211 мг 30 мг 40.7% 25.1% 246 г
Магний, Mg 16.32 мг 400 мг 4.1% 2.5% 2451 г
Натрий, Na 98.78 мг 1300 мг 7.6% 4.7% 1316 г
Сера, S 63.05 мг 1000 мг 6.3% 3.9% 1586 г
Фосфор, P 153.7 мг 800 мг 19.2% 11.8% 520 г
Хлор, Cl 42.81 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 403.3 мкг ~
Бор, B 109.3 мкг ~
Ванадий, V 61.47 мкг ~
Железо, Fe 1.905 мг 18 мг 10.6% 6.5% 945 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 1.8% 3440 г
Кобальт, Co 3.094 мкг 10 мкг 30.9% 19% 323 г
Литий, Li 0.3 мкг ~
Марганец, Mn 0.2239 мг 2 мг 11.2% 6.9% 893 г
Медь, Cu 153.96 мкг 1000 мкг 15.4% 9.5% 650 г
Молибден, Mo 9.028 мкг 70 мкг 12.9% 7.9% 775 г
Никель, Ni 8.611 мкг ~
Олово, Sn 1.71 мкг ~
Рубидий, Rb 46.9 мкг ~
Селен, Se 7.28 мкг 55 мкг 13.2% 8.1% 755 г
Стронций, Sr 1.27 мкг ~
Титан, Ti 3.61 мкг ~
Фтор, F 49.58 мкг 4000 мкг 1.2% 0.7% 8068 г
Хром, Cr 3.64 мкг 50 мкг 7.3% 4.5% 1374 г
Цинк, Zn 0.5829 мг 12 мг 4.9% 3% 2059 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.688 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.176 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.456 г от 4.7 до 16.8 г 9.7% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.638 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.383 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.853 г min 16.8 г 5.1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.763 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Пирог тыквенный с яблоками составляет 162,3 кКал.

  • Порция = 161 гр (261.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.3 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ТЫКВЕННЫЙ С ЯБЛОКАМИ

Пирог тыквенный с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, холином - 13 %, кремнием - 40,7 %, фосфором - 19,2 %, кобальтом - 30,9 %, марганцем - 11,2 %, медью - 15,4 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 13,2 %

Чем полезен Пирог тыквенный с яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог тыквенный с яблоками, калорийность 162,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог тыквенный с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы