Рецепт Салат картофельный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат картофельный
| Картофель отварной по 1-206 | 325 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 111 г |
| Лук порей | 40 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 185 г |
| Огурец парниковый | 103 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Майонез Деликатесный [Торчин] | 107 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат картофельный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1736 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 4.4% | 2303 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.9% | 1037 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 4.2% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 8.8% | 1176 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2870 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.6 мкг | 900 мкг | 6.7% | 6.9% | 1485 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 3.6% | 2890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 5.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 42.25 мг | 500 мг | 8.5% | 8.8% | 1183 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.414 мг | 5 мг | 8.3% | 8.6% | 1208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 7.9% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.721 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.3% | 4587 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.3% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.94 мг | 90 мг | 11% | 11.3% | 905 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.282 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2.9% | 3546 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.205 мг | 15 мг | 1.4% | 1.4% | 7317 г |
| Витамин Н, биотин | 3.079 мкг | 50 мкг | 6.2% | 6.4% | 1624 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 7.2% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1997 мг | 20 мг | 6% | 6.2% | 1667 г |
| Ниацин | 0.628 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.9 мг | 2500 мг | 10.3% | 10.6% | 969 г |
| Кальций, Ca | 23 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.4% | 4348 г |
| Кремний, Si | 10.494 мг | 30 мг | 35% | 36.1% | 286 г |
| Магний, Mg | 16.35 мг | 400 мг | 4.1% | 4.2% | 2446 г |
| Натрий, Na | 264.7 мг | 1300 мг | 20.4% | 21% | 491 г |
| Сера, S | 38.09 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.9% | 2625 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 8.2% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 233.18 мг | 2300 мг | 10.1% | 10.4% | 986 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.881 мг | 18 мг | 4.9% | 5.1% | 2043 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.9% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 1.973 мкг | 10 мкг | 19.7% | 20.3% | 507 г |
| Литий, Li | 0.018 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1303 мг | 2 мг | 6.5% | 6.7% | 1535 г |
| Медь, Cu | 111.52 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 11.5% | 897 г |
| Молибден, Mo | 4.027 мкг | 70 мкг | 5.8% | 6% | 1738 г |
| Никель, Ni | 0.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.642 мкг | 55 мкг | 8.4% | 8.7% | 1185 г |
| Стронций, Sr | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.81 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45403 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.2% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.411 мг | 12 мг | 3.4% | 3.5% | 2920 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.034 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
| Лизин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.032 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.518 г | min 16.8 г | 3.1% | 3.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.18 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.6% |
Энергетическая ценность Салат картофельный составляет 97 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 97 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 5.4 г | -% | |
| Углеводы | 9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 79.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ
Салат картофельный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 11 %, кремнием - 35 %, кобальтом - 19,7 %, медью - 11,2 %
Чем полезен Салат картофельный
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Борщ со свининой - 3
- Маринад для филе
- Лактовит с черносливом
- Зразы картофельные с мясом
- Слойка Завиток (хлеб) Нижегородский Хлеб
- Перловка с овощами
- Штрукли хофер гурме
- Салат овощной
- Какао 2
- Минтай под маринадом
- Рис вареный на воде (40+160) (всего 200)
- Майонез домашний
- Вафли Моя цена с ванильно-сливочным вкусом
- Минтай с овощами
- шашлык из шейки свиной
- Смузи боул с яблоком, корицей и гранолой
- Печенье овсяное с клюквой
- Курица, грудка с кожей, с половиной крылышка, жареная (П)
- Индейка тушеная с грибами и спагетти
- Килька обжаренная в т/с
- Фреш ролл с овощами
- Булгур на воде
- Горбуша, запеченная в кунжуте с мёдом
- Ленивые голубцы
- Майонез на горошке
- !Фарш с овощами
- Индейка с овощами вок 21.01
- Суп овощной мой
- Овощи по карпатски
- Прот
- Морс ягодный
- Пастила вкус
- Свиные ножки в SLOW COOK
- Рулет из лаваша с шампиньонами и яйцами
- Салат с крабовыми палочками и кукурузой
- Кальмар командорский консервы
- Мой хлеб!!!
- Protein Rex Кокос
- Мой любимый хлеб
- ветчина из бедра индейки инди лайт
- Колбаса (салями) ПРЕСТИЖ (Беларусь)
- Огурец
- ветчина из грудки индейки инди лайт
- Холодец
- Щичка
- Щи без картошки
- Лобиани
- Аджарули сердце
- Паста с фазаном
- Том.паста 25%
- АЕвитамин
- Хлебцы хрустящие из полбы
- окунь морской сырой
- Цукерки Київ вечірній
- Фасоль кр. Верес
- Мандариновая кожура
- Ruccola
- Джем из мандариновых корок
- Пюре
- ПП сырники из творога
- Зразы из фарша 3 в1
- Лаваш Вірменський
- Веганский протеиновый батончик
- Котлеты из щуки
- Монстры на каникулах Карамель с игрушкой
- Микс орехов с кокосом
- Уха из судака и сазана
- Рисовая каша
- Паштет из куриных грудок
- Картофель отварной с зеленью
- Злаковый коктейль
- Kit Fit chicories
- Капуста с сыром и яйцом.
- Кофе эгоист с молоком (3.2%)
- Бедро куриное с кожей и овощами 21,01,22
- Рыба в кляре
- Салат здоровье
- Майонез домашний 21,01,22
- Милти Бифштекс из говядины с овощами гриль
- Лечо Лента
- Карамелизированная морковь с ялтинским луком и бальзамическим уксусом
- Печень говяжья в сметанном соусе с картофельным пюре
- Чай с медом
- Пирожное бисквитное с цельным молоком в молочном шоколаде
- Био йогурт со злаками Мичурино
- Кокосовое масло Delicato
- Люля-кебаб
- Курица тереяки
- Кокосовое молоко Aroy-d
- Овощи в духовке
- Шампиньоны запеченные с сыром
- Салат мясной с курицей
- Куриная грудка с шампиньонами
- Майонез Mr. Ricco на перепелином яйце
- Грибы по корейски
- Меренговый рулет МОЙ
- Кукуруза эко
- Пюре картофельное 1
- Фарш с овощами тушёный
- Фунчоза с кальмарами и луком
Метки: Как приготовить Салат картофельный, калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат картофельный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
2024-12-19
Калорийность: 1190 кКал
2024-12-03
Калорийность: 1197 кКал
Новые рецепты
КЕТО ХЛЕБ НА СКОВОРОДЕ из семян |Марина
376.7
19
30.2
5.7
10
Запеканка из фарши, картофеля и лука
136.1
5.1
8.8
9
0
Ватрушка без сахара
184.3
14.7
6.1
16.4
5
Интересные блоги
