Рецепт Маринад с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Маринад с фасолью

Фасоль белая, зрелые семена, вареная, с солью 427 г
Лук желтый, пассерованный 185 г
Морковь припущенная по 1-214 90 г
Подсолнечное масло 20 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Маринад с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.1 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1304 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.6% 1382 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7% 1098 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 4.5% 1724 г
Углеводы (общие) 14.3 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 15.1% 513 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.4% 3183 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 236.1 мкг 900 мкг 26.2% 20.3% 381 г
бета Каротин 1.417 мг 5 мг 28.3% 21.9% 353 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.4% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.1% 3673 г
Витамин В4, холин 21.29 мг 500 мг 4.3% 3.3% 2349 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 3.1% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 5% 1550 г
Витамин В9, фолаты 42.112 мкг 400 мкг 10.5% 8.1% 950 г
Витамин C, аскорбиновая 3.32 мг 90 мг 3.7% 2.9% 2711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.807 мг 15 мг 12% 9.3% 830 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 1.226 мг ~
дельта Токоферол 0.341 мг ~
Витамин Н, биотин 0.264 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18939 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 4.6% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.3368 мг 20 мг 1.7% 1.3% 5938 г
Ниацин 0.207 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 384.02 мг 2500 мг 15.4% 11.9% 651 г
Кальций, Ca 55.44 мг 1000 мг 5.5% 4.3% 1804 г
Магний, Mg 41.09 мг 400 мг 10.3% 8% 973 г
Натрий, Na 159.5 мг 1300 мг 12.3% 9.5% 815 г
Сера, S 54.24 мг 1000 мг 5.4% 4.2% 1844 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 7.1% 1083 г
Хлор, Cl 14.12 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 16289 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.135 мг 18 мг 11.9% 9.2% 843 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 28302 г
Кобальт, Co 1.469 мкг 10 мкг 14.7% 11.4% 681 г
Марганец, Mn 0.3536 мг 2 мг 17.7% 13.7% 566 г
Медь, Cu 174.94 мкг 1000 мкг 17.5% 13.6% 572 г
Молибден, Mo 2.327 мкг 70 мкг 3.3% 2.6% 3008 г
Селен, Se 0.964 мкг 55 мкг 1.8% 1.4% 5705 г
Фтор, F 35.25 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11348 г
Цинк, Zn 0.8027 мг 12 мг 6.7% 5.2% 1495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.26 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.395 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.074 г ~
Треонин 0.21 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.269 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.609 г ~
Глицин 0.196 г ~
Глутаминовая кислота 0.799 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.27 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 17.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 41.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.05 г min 16.8 г 6.3% 4.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.793 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.178 г ~

Энергетическая ценность Маринад с фасолью составляет 129,1 кКал.

  • Порция = 170 гр (219.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.1 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРИНАД С ФАСОЛЬЮ

Маринад с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,2 %, бэта-каротином - 28,3 %, витамином E - 12 %, калием - 15,4 %, железом - 11,9 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 17,7 %, медью - 17,5 %

Чем полезен Маринад с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Маринад с фасолью, калорийность 129,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Маринад с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы