Рецепт Морковный пирог веган. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковный пирог веган

Морковь	400 г
Сахар тростниковый [Сырье и приправы]	300 г
Кокосовое масло (жидкое)	250 г
Изюм, золотистый, без косточек	50 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Кардамон	5 г
Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы	450 г
Сок лимонный	5 г
Пищевая сода	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный пирог веган".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	356.7 ккал	1684 ккал	21.2%	5.9%	472 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	1.3%	2235 г
Жиры	17.6 г	56 г	31.4%	8.8%	318 г
Углеводы	43.7 г	219 г	20%	5.6%	501 г
Углеводы (общие)	25.8 г	~
Пищевые волокна	4.9 г	20 г	24.5%	6.9%	408 г
Вода	28.7 г	2273 г	1.3%	0.4%	7920 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	544.2 мкг	900 мкг	60.5%	17%	165 г
бета Каротин	3.267 мг	5 мг	65.3%	18.3%	153 г
Лютеин + Зеаксантин	67.347 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.108 мг	1.5 мг	7.2%	2%	1389 г
Витамин В2, рибофлавин	0.084 мг	1.8 мг	4.7%	1.3%	2143 г
Витамин В4, холин	12.39 мг	500 мг	2.5%	0.7%	4036 г
Витамин В5, пантотеновая	0.38 мг	5 мг	7.6%	2.1%	1316 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	1.5%	1887 г
Витамин В9, фолаты	11.122 мкг	400 мкг	2.8%	0.8%	3596 г
Витамин C, аскорбиновая	1.66 мг	90 мг	1.8%	0.5%	5422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.395 мг	15 мг	2.6%	0.7%	3797 г
Витамин Н, биотин	0.163 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	30675 г
Витамин К, филлохинон	4.4 мкг	120 мкг	3.7%	1%	2727 г
Витамин РР, НЭ	1.9794 мг	20 мг	9.9%	2.8%	1010 г
Ниацин	0.272 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	204.73 мг	2500 мг	8.2%	2.3%	1221 г
Кальций, Ca	22.65 мг	1000 мг	2.3%	0.6%	4415 г
Кремний, Si	6.803 мг	30 мг	22.7%	6.4%	441 г
Магний, Mg	48.22 мг	400 мг	12.1%	3.4%	830 г
Натрий, Na	232.29 мг	1300 мг	17.9%	5%	560 г
Сера, S	33.14 мг	1000 мг	3.3%	0.9%	3018 г
Фосфор, P	118.5 мг	800 мг	14.8%	4.1%	675 г
Хлор, Cl	220.17 мг	2300 мг	9.6%	2.7%	1045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	87.9 мкг	~
Бор, B	54.4 мкг	~
Ванадий, V	26.94 мкг	~
Железо, Fe	1.424 мг	18 мг	7.9%	2.2%	1264 г
Йод, I	1.36 мкг	150 мкг	0.9%	0.3%	11029 г
Кобальт, Co	0.595 мкг	10 мкг	6%	1.7%	1681 г
Литий, Li	1.633 мкг	~
Марганец, Mn	1.1987 мг	2 мг	59.9%	16.8%	167 г
Медь, Cu	177.16 мкг	1000 мкг	17.7%	5%	564 г
Молибден, Mo	5.816 мкг	70 мкг	8.3%	2.3%	1204 г
Никель, Ni	1.633 мкг	~
Рубидий, Rb	6.4 мкг	~
Селен, Se	3.94 мкг	55 мкг	7.2%	2%	1396 г
Стронций, Sr	2.37 мкг	~
Фтор, F	14.97 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	26720 г
Хром, Cr	0.82 мкг	50 мкг	1.6%	0.4%	6098 г
Цинк, Zn	1.055 мг	12 мг	8.8%	2.5%	1137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.054 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.7 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.085 г	~
Аргинин*	0.011 г	~
Валин	0.012 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.01 г	~
Лейцин	0.012 г	~
Лизин	0.01 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.009 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.008 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.014 г	~
Заменимые аминокислоты	0.162 г	~
Аланин	0.013 г	~
Аспарагиновая кислота	0.037 г	~
Глицин	0.008 г	~
Глутаминовая кислота	0.064 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.005 г	~
Цистеин	0.003 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	1.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.156 мг	~
бета Ситостерол	17.007 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	14.5 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.034 г	~
8:0 Каприловая	1.242 г	~
10:0 Каприновая	1.071 г	~
12:0 Лауриновая	7.602 г	~
14:0 Миристиновая	2.755 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.364 г	~
18:0 Стеариновая	0.324 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.417 г	min 16.8 г	8.4%	2.4%
18:1 Олеиновая (ud)	1.33 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.667 г	от 11.2 до 20.6 г	6%	1.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.291 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Морковный пирог веган составляет 356,7 кКал.

Порция = 150 гр (535.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	356.7 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	17.6 г	-%
	Углеводы	43.7 г	-%
	Пищевые волокна	4.9 г	-%
	Вода	28.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНЫЙ ПИРОГ ВЕГАН

Морковный пирог веган богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,5 %, бэта-каротином - 65,3 %, кремнием - 22,7 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 14,8 %, марганцем - 59,9 %, медью - 17,7 %

Чем полезен Морковный пирог веган

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Морковный пирог веган, калорийность 356,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковный пирог веган, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Яичница кюкю или кутаб без муки

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе