Рецепт Морковь с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с чесноком

Морковь 71 г
Чеснок 3 г
Творог мягкий 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.5 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3402 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.5% 2714 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3.6% 5600 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 6.7% 3042 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 19.2% 1053 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 7.7% 2640 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1577.8 мкг 900 мкг 175.3% 354.1% 57 г
бета Каротин 9.467 мг 5 мг 189.3% 382.4% 53 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 6.5% 3103 г
Витамин В4, холин 7.72 мг 500 мг 1.5% 3% 6477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 9.1% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 12.5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 7.2 мкг 400 мкг 1.8% 3.6% 5556 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 9.7% 2103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 4.4% 4601 г
Витамин Н, биотин 0.473 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 10571 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 17.8% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.9611 мг 20 мг 4.8% 9.7% 2081 г
Ниацин 0.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.44 мг 2500 мг 6.7% 13.5% 1502 г
Кальций, Ca 27.3 мг 1000 мг 2.7% 5.5% 3663 г
Кремний, Si 19.808 мг 30 мг 66% 133.3% 151 г
Магний, Mg 30.98 мг 400 мг 7.7% 15.6% 1291 г
Натрий, Na 17.13 мг 1300 мг 1.3% 2.6% 7589 г
Сера, S 6.85 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14599 г
Фосфор, P 46.7 мг 800 мг 5.8% 11.7% 1713 г
Хлор, Cl 50.7 мг 2300 мг 2.2% 4.4% 4536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 270 мкг ~
Бор, B 158.8 мкг ~
Ванадий, V 78.23 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 6.7% 2990 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 5.7% 3538 г
Кобальт, Co 1.878 мкг 10 мкг 18.8% 38% 532 г
Литий, Li 4.833 мкг ~
Марганец, Mn 0.1848 мг 2 мг 9.2% 18.6% 1082 г
Медь, Cu 67.44 мкг 1000 мкг 6.7% 13.5% 1483 г
Молибден, Mo 16.624 мкг 70 мкг 23.7% 47.9% 421 г
Никель, Ni 5.3 мкг ~
Рубидий, Rb 20.6 мкг ~
Селен, Se 0.552 мкг 55 мкг 1% 2% 9964 г
Стронций, Sr 6.86 мкг ~
Фтор, F 43.66 мкг 4000 мкг 1.1% 2.2% 9162 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 14.9% 1351 г
Цинк, Zn 0.3497 мг 12 мг 2.9% 5.9% 3432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.8 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.469 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.185 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%

Энергетическая ценность Морковь с чесноком составляет 49,5 кКал.

  • Порция = 90 гр (44.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЧЕСНОКОМ

Морковь с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 175,3 %, бэта-каротином - 189,3 %, кремнием - 66 %, кобальтом - 18,8 %, молибденом - 23,7 %

Чем полезен Морковь с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с чесноком, калорийность 49,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты