Рецепт 5.6 Том Кха с кокосовым молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 5.6 Том Кха с кокосовым молоком

Вода	300 г
Осьминог обыкновенный, сырой	51 г
Мидия голубая, сырая	49 г
Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая	25 г
Лук репчатый (Варка без слива)	17 г
Перец чили красный острый (Варка без слива)	1 г
Шампиньоны (Варка без слива)	57 г
Лайм	20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая	3 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное	160 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "5.6 Том Кха с кокосовым молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	61.5 ккал	1684 ккал	3.7%	6%	2738 г
Белки	3.4 г	76 г	4.5%	7.3%	2235 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	13.3%	1217 г
Углеводы	1.6 г	219 г	0.7%	1.1%	13688 г
Углеводы (общие)	1.4 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	3.3%	5000 г
Вода	88.3 г	2273 г	3.9%	6.3%	2574 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	13.7 мкг	900 мкг	1.5%	2.4%	6569 г
Ретинол	0.007 мг	~
альфа Каротин	0.209 мкг	~
бета Каротин	0.048 мг	5 мг	1%	1.6%	10417 г
бета Криптоксантин	0.938 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.795 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.5 мг	1.9%	3.1%	5172 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	5%	3214 г
Витамин В4, холин	18.55 мг	500 мг	3.7%	6%	2695 г
Витамин В5, пантотеновая	0.296 мг	5 мг	5.9%	9.6%	1689 г
Витамин В6, пиридоксин	0.048 мг	2 мг	2.4%	3.9%	4167 г
Витамин В9, фолаты	10.521 мкг	400 мкг	2.6%	4.2%	3802 г
Витамин В12, кобаламин	2.402 мкг	3 мкг	80.1%	130.2%	125 г
Витамин C, аскорбиновая	2.87 мг	90 мг	3.2%	5.2%	3136 г
Витамин D, кальциферол	0.012 мкг	10 мкг	0.1%	0.2%	83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.195 мг	15 мг	1.3%	2.1%	7692 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.368 мкг	50 мкг	2.7%	4.4%	3655 г
Витамин К, филлохинон	3.8 мкг	120 мкг	3.2%	5.2%	3158 г
Витамин РР, НЭ	1.0252 мг	20 мг	5.1%	8.3%	1951 г
Ниацин	0.407 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	142.11 мг	2500 мг	5.7%	9.3%	1759 г
Кальций, Ca	14.69 мг	1000 мг	1.5%	2.4%	6807 г
Кремний, Si	0.296 мг	30 мг	1%	1.6%	10135 г
Магний, Mg	19.66 мг	400 мг	4.9%	8%	2035 г
Натрий, Na	63.32 мг	1300 мг	4.9%	8%	2053 г
Сера, S	43.42 мг	1000 мг	4.3%	7%	2303 г
Фосфор, P	69.6 мг	800 мг	8.7%	14.1%	1149 г
Хлор, Cl	4.11 мг	2300 мг	0.2%	0.3%	55961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	33.3 мкг	~
Бор, B	6.2 мкг	~
Ванадий, V	0.26 мкг	~
Железо, Fe	0.944 мг	18 мг	5.2%	8.5%	1907 г
Йод, I	5.55 мкг	150 мкг	3.7%	6%	2703 г
Кобальт, Co	1.86 мкг	10 мкг	18.6%	30.2%	538 г
Литий, Li	0.127 мкг	~
Марганец, Mn	0.4401 мг	2 мг	22%	35.8%	454 г
Медь, Cu	147.23 мкг	1000 мкг	14.7%	23.9%	679 г
Молибден, Mo	1.499 мкг	70 мкг	2.1%	3.4%	4670 г
Никель, Ni	0.477 мкг	~
Рубидий, Rb	14.9 мкг	~
Селен, Se	10.483 мкг	55 мкг	19.1%	31.1%	525 г
Стронций, Sr	1.2 мкг	~
Титан, Ti	2.85 мкг	~
Фтор, F	49.34 мкг	4000 мкг	1.2%	2%	8107 г
Хром, Cr	2.73 мкг	50 мкг	5.5%	8.9%	1832 г
Цинк, Zn	0.4806 мг	12 мг	4%	6.5%	2497 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.004 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.007 г	~
Аргинин*	0.276 г	~
Валин	0.144 г	~
Гистидин*	0.063 г	~
Изолейцин	0.135 г	~
Лейцин	0.23 г	~
Лизин	0.231 г	~
Метионин	0.077 г	~
Метионин + Цистеин	0.033 г	~
Треонин	0.132 г	~
Триптофан	0.035 г	~
Фенилаланин	0.131 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.066 г	~
Заменимые аминокислоты	0.016 г	~
Аланин	0.185 г	~
Аспарагиновая кислота	0.315 г	~
Глицин	0.176 г	~
Глутаминовая кислота	0.487 г	~
Пролин	0.121 г	~
Серин	0.141 г	~
Тирозин	0.105 г	~
Цистеин	0.044 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	18%
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.16 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.022 мг	~
Стигмастерол	0.013 мг	~
бета Ситостерол	0.009 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.7 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.028 г	~
8:0 Каприловая	0.347 г	~
10:0 Каприновая	0.276 г	~
12:0 Лауриновая	2.198 г	~
14:0 Миристиновая	0.88 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.47 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.267 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.287 г	min 16.8 г	1.7%	2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.025 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.245 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.172 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	2.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.099 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.031 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.024 г	~

Энергетическая ценность 5.6 Том Кха с кокосовым молоком составляет 61,5 кКал.

Порция = 345 гр (212.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	61.5 кКал	-%
	Белки	3.4 г	-%
	Жиры	4.6 г	-%
	Углеводы	1.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	88.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства 5.6 ТОМ КХА С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ

5.6 Том Кха с кокосовым молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 80,1 %, кобальтом - 18,6 %, марганцем - 22 %, медью - 14,7 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен 5.6 Том Кха с кокосовым молоком

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить 5.6 Том Кха с кокосовым молоком, калорийность 61,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 5.6 Том Кха с кокосовым молоком, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

Новые рецепты

Говядина с паприкой и куркумой

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе