Рецепт Кабачки жаренные с сыром и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жаренные с сыром и майонезом

Кабачок 500 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Сыр Чёрный Принц [Славянские Традиции] 60 г
капуста квашеная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жаренные с сыром и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.9% 2714 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 13.7% 757 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 2.1% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 83.2 г 2273 г 3.7% 3.9% 2732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.9% 5455 г
Витамин В4, холин 8.98 мг 500 мг 1.8% 1.9% 5568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 1.6% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 4.8% 2198 г
Витамин В9, фолаты 12.604 мкг 400 мкг 3.2% 3.3% 3174 г
Витамин C, аскорбиновая 17.82 мг 90 мг 19.8% 20.6% 505 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.202 мг 15 мг 14.7% 15.3% 681 г
Витамин Н, биотин 0.282 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17730 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 10.7% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.6506 мг 20 мг 3.3% 3.4% 3074 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.11 мг 2500 мг 8.4% 8.7% 1196 г
Кальций, Ca 21.41 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4671 г
Кремний, Si 21.127 мг 30 мг 70.4% 73.3% 142 г
Магний, Mg 9.74 мг 400 мг 2.4% 2.5% 4107 г
Натрий, Na 271.53 мг 1300 мг 20.9% 21.7% 479 г
Сера, S 5.59 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 17889 г
Фосфор, P 17.1 мг 800 мг 2.1% 2.2% 4678 г
Хлор, Cl 362.94 мг 2300 мг 15.8% 16.4% 634 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123 мкг ~
Бор, B 39.9 мкг ~
Ванадий, V 5.55 мкг ~
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 2.7% 3922 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34884 г
Кобальт, Co 1.248 мкг 10 мкг 12.5% 13% 801 г
Литий, Li 0.072 мкг ~
Марганец, Mn 0.1045 мг 2 мг 5.2% 5.4% 1914 г
Медь, Cu 44.57 мкг 1000 мкг 4.5% 4.7% 2244 г
Молибден, Mo 3.929 мкг 70 мкг 5.6% 5.8% 1782 г
Никель, Ni 2.645 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31073 г
Фтор, F 4.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 80645 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2.6% 3937 г
Цинк, Zn 0.2324 мг 12 мг 1.9% 2% 5164 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 62%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.395 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.149 г min 16.8 г 6.8% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.07 г от 11.2 до 20.6 г 27.4% 28.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.763 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачки жаренные с сыром и майонезом составляет 96,1 кКал.

  • Порция = 120 гр (115.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕННЫЕ С СЫРОМ И МАЙОНЕЗОМ

Кабачки жаренные с сыром и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,8 %, витамином E - 14,7 %, кремнием - 70,4 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Кабачки жаренные с сыром и майонезом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жаренные с сыром и майонезом, калорийность 96,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жаренные с сыром и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы