Рецепт Салат из огурцов с редиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов с редиской

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 200 г
Редис (Мытьё, нарезка) 100 г
Сметана 10% жирности 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов с редиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.6 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6101 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.7% 7600 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 9.1% 4000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.7% 7552 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 12.7% 2857 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14.9% 2444 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 11.2% 3237 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.122 мг 5 мг 2.4% 8.7% 4098 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 6.9% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 7.6% 4865 г
Витамин В4, холин 10.21 мг 500 мг 2% 7.2% 4897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 13.4% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 8% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.338 мкг 400 мкг 1.1% 4% 9221 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 6.2% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 9.72 мг 90 мг 10.8% 39.1% 926 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 2.5% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 6.2% 6024 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 27.9% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.4078 мг 20 мг 2% 7.2% 4904 г
Ниацин 0.243 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.22 мг 2500 мг 8.4% 30.4% 1195 г
Кальций, Ca 30.08 мг 1000 мг 3% 10.9% 3324 г
Кремний, Si 32.755 мг 30 мг 109.2% 395.7% 92 г
Магний, Mg 10.24 мг 400 мг 2.6% 9.4% 3906 г
Натрий, Na 98.94 мг 1300 мг 7.6% 27.5% 1314 г
Сера, S 10.8 мг 1000 мг 1.1% 4% 9259 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 17.4% 2083 г
Хлор, Cl 172.13 мг 2300 мг 7.5% 27.2% 1336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 343.8 мкг ~
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 40.24 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 11.2% 3203 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 8.3% 4438 г
Кобальт, Co 2.458 мкг 10 мкг 24.6% 89.1% 407 г
Литий, Li 11.28 мкг ~
Марганец, Mn 0.0981 мг 2 мг 4.9% 17.8% 2039 г
Медь, Cu 77.64 мкг 1000 мкг 7.8% 28.3% 1288 г
Молибден, Mo 6.095 мкг 70 мкг 8.7% 31.5% 1148 г
Никель, Ni 5.861 мкг ~
Олово, Sn 1.69 мкг ~
Рубидий, Rb 33.2 мкг ~
Селен, Se 0.399 мкг 55 мкг 0.7% 2.5% 13784 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 13.63 мкг 4000 мкг 0.3% 1.1% 29347 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 32.2% 1119 г
Цинк, Zn 0.2139 мг 12 мг 1.8% 6.5% 5610 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.394 г min 16.8 г 2.3% 8.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.8%

Энергетическая ценность Салат из огурцов с редиской составляет 27,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С РЕДИСКОЙ

Салат из огурцов с редиской богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 109,2 %, кобальтом - 24,6 %

Чем полезен Салат из огурцов с редиской

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов с редиской, калорийность 27,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов с редиской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы