Рецепт Паста со шпинатом в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста со шпинатом в сливочном соусе

Кедровый Орех Очищенный [Gold Food] 30 г
Макароны из муки 1 сорта 250 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 200 г
Мускатный орех, молотый 5 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста со шпинатом в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 311.3 ккал 1684 ккал 18.5% 5.9% 541 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 4.3% 752 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 8.8% 364 г
Углеводы 32.7 г 219 г 14.9% 4.8% 670 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 4% 800 г
Вода 37.9 г 2273 г 1.7% 0.5% 5997 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.7 мкг 900 мкг 9.7% 3.1% 1026 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.3% 11628 г
бета Криптоксантин 0.595 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.13 мг 1.5 мг 8.7% 2.8% 1154 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 2.2% 1452 г
Витамин В4, холин 42.82 мг 500 мг 8.6% 2.8% 1168 г
Витамин В5, пантотеновая 0.281 мг 5 мг 5.6% 1.8% 1779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.1% 1575 г
Витамин В9, фолаты 13.784 мкг 400 мкг 3.4% 1.1% 2902 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 3.3% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.155 мкг 10 мкг 1.6% 0.5% 6452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.041 мг 15 мг 6.9% 2.2% 1441 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.632 мкг 50 мкг 5.3% 1.7% 1900 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.0225 мг 20 мг 15.1% 4.9% 662 г
Ниацин 1.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.23 мг 2500 мг 5.4% 1.7% 1849 г
Кальций, Ca 170.04 мг 1000 мг 17% 5.5% 588 г
Кремний, Si 1.802 мг 30 мг 6% 1.9% 1665 г
Магний, Mg 31.74 мг 400 мг 7.9% 2.5% 1260 г
Натрий, Na 153.3 мг 1300 мг 11.8% 3.8% 848 г
Сера, S 74.69 мг 1000 мг 7.5% 2.4% 1339 г
Фосфор, P 151.5 мг 800 мг 18.9% 6.1% 528 г
Хлор, Cl 274.54 мг 2300 мг 11.9% 3.8% 838 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18 мкг ~
Железо, Fe 1.314 мг 18 мг 7.3% 2.3% 1370 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 0.8% 3827 г
Кобальт, Co 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 2.7% 1206 г
Марганец, Mn 0.2997 мг 2 мг 15% 4.8% 667 г
Медь, Cu 343.49 мкг 1000 мкг 34.3% 11% 291 г
Молибден, Mo 7.477 мкг 70 мкг 10.7% 3.4% 936 г
Олово, Sn 4.68 мкг ~
Селен, Se 1.987 мкг 55 мкг 3.6% 1.2% 2768 г
Стронций, Sr 6.13 мкг ~
Фтор, F 16.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24257 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 1.1% 2924 г
Цинк, Zn 1.0626 мг 12 мг 8.9% 2.9% 1129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.595 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.727 г ~
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.265 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.271 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.438 г ~
Заменимые аминокислоты 2.52 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.867 г ~
Пролин 0.446 г ~
Серин 0.217 г ~
Тирозин 0.223 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.559 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.249 г ~
6:0 Капроновая 0.16 г ~
8:0 Каприловая 0.125 г ~
10:0 Каприновая 0.284 г ~
12:0 Лауриновая 0.323 г ~
14:0 Миристиновая 1.733 г ~
15:0 Пентадекановая 0.132 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.956 г ~
20:0 Арахиновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.021 г min 16.8 г 18% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.163 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.298 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.357 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.433 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.123 г ~

Энергетическая ценность Паста со шпинатом в сливочном соусе составляет 311,3 кКал.

  • Порция = 278 гр (865.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 311.3 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 32.7 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 37.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА СО ШПИНАТОМ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Паста со шпинатом в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,1 %, кальцием - 17 %, фосфором - 18,9 %, хлором - 11,9 %, марганцем - 15 %, медью - 34,3 %

Чем полезен Паста со шпинатом в сливочном соусе

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста со шпинатом в сливочном соусе, калорийность 311,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста со шпинатом в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты