Рецепт Сырно-творожные трубочки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырно-творожные трубочки

Творог 9% жирности 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Укроп 20 г
Петрушка свежая 20 г
Способ приготовления

Заварачивать в армянский лаваш 25гр, далее смазать яйцом и в духовку

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырно-творожные трубочки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 957 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 12.2% 466 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 10.7% 533 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 65.3 г 2273 г 2.9% 1.6% 3481 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.3 мкг 900 мкг 22% 12.5% 454 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.761 мг 5 мг 15.2% 8.6% 657 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 7.6% 744 г
Витамин В4, холин 36.76 мг 500 мг 7.4% 4.2% 1360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 3% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 37.474 мкг 400 мкг 9.4% 5.3% 1067 г
Витамин В12, кобаламин 0.912 мкг 3 мкг 30.4% 17.3% 329 г
Витамин C, аскорбиновая 17.99 мг 90 мг 20% 11.4% 500 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 1% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.456 мг 15 мг 3% 1.7% 3289 г
Витамин Н, биотин 3.958 мкг 50 мкг 7.9% 4.5% 1263 г
Витамин К, филлохинон 119.8 мкг 120 мкг 99.8% 56.7% 100 г
Витамин РР, НЭ 3.8035 мг 20 мг 19% 10.8% 526 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.75 мг 2500 мг 6.8% 3.9% 1464 г
Кальций, Ca 277.89 мг 1000 мг 27.8% 15.8% 360 г
Кремний, Si 1.165 мг 30 мг 3.9% 2.2% 2575 г
Магний, Mg 32.32 мг 400 мг 8.1% 4.6% 1238 г
Натрий, Na 826.98 мг 1300 мг 63.6% 36.2% 157 г
Сера, S 166.55 мг 1000 мг 16.7% 9.5% 600 г
Фосфор, P 239.1 мг 800 мг 29.9% 17% 335 г
Хлор, Cl 1343.87 мг 2300 мг 58.4% 33.2% 171 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 2.34 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 2.3% 2507 г
Йод, I 6.78 мкг 150 мкг 4.5% 2.6% 2212 г
Кобальт, Co 1.491 мкг 10 мкг 14.9% 8.5% 671 г
Литий, Li 1.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.124 мг 2 мг 6.2% 3.5% 1613 г
Медь, Cu 84.4 мкг 1000 мкг 8.4% 4.8% 1185 г
Молибден, Mo 7.853 мкг 70 мкг 11.2% 6.4% 891 г
Никель, Ni 1.102 мкг ~
Олово, Sn 9.12 мкг ~
Рубидий, Rb 3.6 мкг ~
Селен, Se 23.286 мкг 55 мкг 42.3% 24% 236 г
Стронций, Sr 19.1 мкг ~
Фтор, F 39.88 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10030 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 3.7% 1538 г
Цинк, Zn 0.9172 мг 12 мг 7.6% 4.3% 1308 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.201 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.215 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты 1.997 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.646 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.168 г ~
Тирозин 0.189 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.177 г ~
12:0 Лауриновая 0.163 г ~
14:0 Миристиновая 0.34 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.869 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.474 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.925 г min 16.8 г 17.4% 9.9%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.95 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.095 г ~

Энергетическая ценность Сырно-творожные трубочки составляет 175,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.9 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНО-ТВОРОЖНЫЕ ТРУБОЧКИ

Сырно-творожные трубочки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином B2 - 13,4 %, витамином B12 - 30,4 %, витамином C - 20 %, витамином K - 99,8 %, витамином PP - 19 %, кальцием - 27,8 %, фосфором - 29,9 %, хлором - 58,4 %, кобальтом - 14,9 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 42,3 %

Чем полезен Сырно-творожные трубочки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырно-творожные трубочки, калорийность 175,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырно-творожные трубочки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты