Рецепт Салат из огурцов с зелёным луком и йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов с зелёным луком и йогуртом

Огурец парниковый 186 г
Лук зеленый (перо) 12 г
Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 50 г
Соль столовая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов с зелёным луком и йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.5 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7833 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 11.6% 4000 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.2% 11200 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 5.1% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 14% 3333 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 19.1% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.1 мкг 900 мкг 2% 9.3% 4972 г
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 10.2% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 5.1% 9000 г
Витамин В4, холин 4.67 мг 500 мг 0.9% 4.2% 10707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 17.7% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 8.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.825 мкг 400 мкг 1% 4.7% 10458 г
Витамин C, аскорбиновая 6.62 мг 90 мг 7.4% 34.4% 1360 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 3.7% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 6.5% 7042 г
Витамин К, филлохинон 20.1 мкг 120 мкг 16.8% 78.1% 597 г
Витамин РР, НЭ 0.2462 мг 20 мг 1.2% 5.6% 8123 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.72 мг 2500 мг 6.3% 29.3% 1585 г
Кальций, Ca 17.67 мг 1000 мг 1.8% 8.4% 5659 г
Кремний, Si 39.514 мг 30 мг 131.7% 612.6% 76 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 13% 3556 г
Натрий, Na 468.91 мг 1300 мг 36.1% 167.9% 277 г
Сера, S 5.96 мг 1000 мг 0.6% 2.8% 16779 г
Фосфор, P 23.5 мг 800 мг 2.9% 13.5% 3404 г
Хлор, Cl 21.3 мг 2300 мг 0.9% 4.2% 10798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 336.7 мкг ~
Бор, B 11.6 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.422 мг 18 мг 2.3% 10.7% 4265 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.5% 100000 г
Кобальт, Co 1.076 мкг 10 мкг 10.8% 50.2% 929 г
Литий, Li 0.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.0693 мг 2 мг 3.5% 16.3% 2886 г
Медь, Cu 35.14 мкг 1000 мкг 3.5% 16.3% 2846 г
Молибден, Mo 1.697 мкг 70 мкг 2.4% 11.2% 4125 г
Никель, Ni 0.117 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 1.9% 22267 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 4.33 мкг 4000 мкг 0.1% 0.5% 92379 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 13.5% 3448 г
Цинк, Zn 0.1637 мг 12 мг 1.4% 6.5% 7330 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов с зелёным луком и йогуртом составляет 21,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ И ЙОГУРТОМ

Салат из огурцов с зелёным луком и йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,8 %, кремнием - 131,7 %

Чем полезен Салат из огурцов с зелёным луком и йогуртом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов с зелёным луком и йогуртом, калорийность 21,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов с зелёным луком и йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты