Рецепт Гречотто с овощами вок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречотто с овощами вок

Грибы Вешенки [Планета Витаминов] 17 г
Шампиньоны 16 г
Грибы Шиитаке [Ашан] 10 г
Соевое Молоко [Joya Soya] 6 г
Лук репчатый 13 г
Вода 100 г
Вино белое столовое 11% [Напитки алкогольные] 2 г
Греча [Каскад] 33 г
Тимьян, свежий 0.2 г
Чеснок 0.2 г
Морковь 45 г
Цукини с кожурой 30 г
Болгарский Перец [Холидей] 30 г
Капуста Китайская [Окей] 28 г
Кунжутное масло для заправки салатов или готовки 3 г
Имбиря корень сырой 1 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречотто с овощами вок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.2 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2797 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 5.3% 3167 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.8% 4308 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 7.1% 2305 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.8% 2857 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.3% 2658 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 262.7 мкг 900 мкг 29.2% 48.5% 343 г
бета Каротин 1.582 мг 5 мг 31.6% 52.5% 316 г
Лютеин + Зеаксантин 185.32 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4% 4091 г
Витамин В4, холин 3.87 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12920 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 5.5% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.7% 4651 г
Витамин В9, фолаты 5.473 мкг 400 мкг 1.4% 2.3% 7309 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.03 мг 90 мг 3.4% 5.6% 2970 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 1% 17045 г
Витамин Н, биотин 0.857 мкг 50 мкг 1.7% 2.8% 5834 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 3% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.5313 мг 20 мг 2.7% 4.5% 3764 г
Ниацин 0.362 мг ~
Бетаин 0.866 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.55 мг 2500 мг 3.8% 6.3% 2644 г
Кальций, Ca 8.94 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11186 г
Кремний, Si 3.6 мг 30 мг 12% 19.9% 833 г
Магний, Mg 10.44 мг 400 мг 2.6% 4.3% 3831 г
Натрий, Na 163.87 мг 1300 мг 12.6% 20.9% 793 г
Сера, S 8.24 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12136 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 4.8% 3463 г
Хлор, Cl 10.77 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 21356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.1 мкг ~
Бор, B 33.7 мкг ~
Ванадий, V 13.05 мкг ~
Железо, Fe 0.223 мг 18 мг 1.2% 2% 8072 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9317 г
Кобальт, Co 1.153 мкг 10 мкг 11.5% 19.1% 867 г
Литий, Li 0.824 мкг ~
Марганец, Mn 0.0891 мг 2 мг 4.5% 7.5% 2245 г
Медь, Cu 44.03 мкг 1000 мкг 4.4% 7.3% 2271 г
Молибден, Mo 3.236 мкг 70 мкг 4.6% 7.6% 2163 г
Никель, Ni 0.908 мкг ~
Рубидий, Rb 22.3 мкг ~
Селен, Se 1.284 мкг 55 мкг 2.3% 3.8% 4283 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Титан, Ti 2.67 мкг ~
Фтор, F 38.09 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 10501 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 3.7% 4545 г
Цинк, Zn 0.1533 мг 12 мг 1.3% 2.2% 7828 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 14.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 7.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.364 г min 16.8 г 2.2% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.393 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Гречотто с овощами вок составляет 60,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧОТТО С ОВОЩАМИ ВОК

Гречотто с овощами вок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,2 %, бэта-каротином - 31,6 %, кремнием - 12 %, кобальтом - 11,5 %

Чем полезен Гречотто с овощами вок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречотто с овощами вок, калорийность 60,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречотто с овощами вок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги