Рецепт Кремовый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кремовый пирог
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Сахар песок | 60 г |
| Ванильный экстракт | 5 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 25 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 80 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
| Яблоко (Запекание) | 500 г |
| Корица, молотая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кремовый пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.8 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 952 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 2.9% | 1949 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 6.7% | 848 г |
| Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 6.3% | 894 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 7.1% | 800 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3585 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.3 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.5 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4.7% | 1208 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 10204 г |
| бета Криптоксантин | 1.894 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.22 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.26 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.2% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 48.98 мг | 500 мг | 9.8% | 5.5% | 1021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 3.7% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 2.4% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.234 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 9447 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 2.5% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.03 мг | 90 мг | 3.4% | 1.9% | 2970 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.393 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.2% | 2545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.504 мг | 15 мг | 3.4% | 1.9% | 2976 г |
| гамма Токоферол | 0.153 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.032 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.6% | 1240 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.228 мг | 20 мг | 6.1% | 3.5% | 1629 г |
| Ниацин | 0.377 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.64 мг | 2500 мг | 12.3% | 7% | 810 г |
| Кальций, Ca | 81.55 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.6% | 1226 г |
| Кремний, Si | 1.714 мг | 30 мг | 5.7% | 3.2% | 1750 г |
| Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Натрий, Na | 45.48 мг | 1300 мг | 3.5% | 2% | 2858 г |
| Сера, S | 43.12 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.4% | 2319 г |
| Фосфор, P | 110.7 мг | 800 мг | 13.8% | 7.8% | 723 г |
| Хлор, Cl | 38.8 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 5928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 158.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.16 мг | 18 мг | 12% | 6.8% | 833 г |
| Йод, I | 4.56 мкг | 150 мкг | 3% | 1.7% | 3289 г |
| Кобальт, Co | 2.469 мкг | 10 мкг | 24.7% | 14% | 405 г |
| Литий, Li | 0.505 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3604 мг | 2 мг | 18% | 10.2% | 555 г |
| Медь, Cu | 106.5 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.1% | 939 г |
| Молибден, Mo | 6.858 мкг | 70 мкг | 9.8% | 5.5% | 1021 г |
| Никель, Ni | 10.982 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.561 мкг | 55 мкг | 10.1% | 5.7% | 989 г |
| Стронций, Sr | 4.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.87 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21198 г |
| Хром, Cr | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.2% | 1351 г |
| Цинк, Zn | 0.4367 мг | 12 мг | 3.6% | 2% | 2748 г |
| Цирконий, Zr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.215 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.26 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.154 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.419 г | ~ | |||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.414 г | ~ | |||
| Пролин | 0.127 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.382 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.187 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.06 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.121 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.517 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.574 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.148 г | min 16.8 г | 12.8% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.208 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.842 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.346 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Кремовый пирог составляет 176,8 кКал.
- Порция = 180 гр (318.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 176.8 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 6.6 г | -% | |
| Углеводы | 24.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 63.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КРЕМОВЫЙ ПИРОГ
Кремовый пирог богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 12,3 %, фосфором - 13,8 %, железом - 12 %, кобальтом - 24,7 %, марганцем - 18 %
Чем полезен Кремовый пирог
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Лопатка свиная сырое мясо без кости
- Чизкейк хд
- Трубочки из лаваша
- Карибская смесь тушеная
- Кефир Plombir 2%
- Изюм светлый
- Оладушки с бананом
- Грибной суп-пюре
- Молоко безлактозное
- Вафли со вкусом шоколада
- Зеленая линия йогурт греческий с инжиром и курагой
- Мяснов творожная запеканка с черникой
- Салат кальмар с капустой и творогом
- Майонез Провансаль КМЗ
- Свекла с чесноком
- Скумбрия с овощами в фольге
- 5 злаков
- 02_Гречка с овощами
- Бездрожжевой хлеб
- Щи
- Котлеты из печени индейки
- Салат овощной с креветками
- Оладьи из кабачков
- Сыр кавказский с паприкой
- egg shell
- Сырники на пару с черносливом
- Творог вкуснотеево 0%
- Капуста жаренная 202й0928
- Кето хлеб
- Закусочка дядя Ваня
- Тефтели
- Семга малосольная
- Борщ 28 сент
- Zinc Picolinat
- Омлет
- Пирог по-польски
- Ряженка мой
- Гречка другая
- Omega-3
- Шоколад Темный Кедровые орехи и Лесные ягоды
- сыр сулугуни без лактозы вкусвилл
- Овсяноблин
- Наггетсы в томатном соусе
- Сырники 28.09
- Плов со свининой
- Суп из курицы грибов и рисовой лапши
- Хром пиколинат
- Курица " Куриное царство"
- Перец фаршированный
- Пармезан
- Яичница
- Проба1
- Творог на завтрак
- Блин с начинкой из яблок и маскарпоне
- КоэнзимQ10
- Батончик из белёвской яблочной пастилы (с черникой)
- Бек с
- Холодец свино-говяжий
- Блин из цельнозерновой муки
- Куриная печень с овощами тушеная
- Витамин С-500
- Курица отварная без кожи ( моя)
- Рулетики с шампиньонами
- Iron 36 mg
- Овощной салат в блендере
- Хлеб с семечками
- Кашкавал [Milki]
- Хлеб долголетие [Заря]
- Пшенка
- Венигрет
- Пхали из фасоли
- Винегрет 2 без порция
- Молоко кокосовое KOKONUT MILK
- Котлетки куриные
- Запеканка из творога c изюмом
- Овсяноблин с рыбой
- Тёмный шоколад «Особый»
- Котлеты из курицы и сыра
- Вафли 3
- Шарлотка
- Витамин D (5000 IU) Now Foods
- Печенная тиква
- Жаркое со свининой
- Гляссе
- Салат Греческий Япошка
- Гуляш
- Шоколадный кекс
- Saksische smeer-leverworst naturel 150g
- Сдоба Фантазия с начинкой со вкусом сгущённого молока [Добродия]
- Печень минтай по приморски
- Рамен с курицей
- Индейка с болгарским перцем и шпинатом в сливочном соусе
- сыр легкий
- Творог на завтрак
- Цикорий с молоком
- Треска припущенная
- Желудки тушеные с гречкой
- Burratine COOP Fine Food
- Биотин
- Бургер с грибами
Метки: Как приготовить Кремовый пирог, калорийность 176,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кремовый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
