Рецепт Творог на завтрак. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог на завтрак

Творог 9% жирности 100 г
Сметана 15% жирности 50 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог на завтрак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.7 кКал 1684 кКал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 7.3% 685 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8.6% 589 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 3.8% 1327 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Вода 61.2 г 2273 г 2.7% 1.4% 3714 г
Зола 0.732 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 3.5% 1442 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 5.1% 978 г
Витамин В4, холин 40.52 мг 500 мг 8.1% 4.1% 1234 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 2.5% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 22.989 мкг 400 мкг 5.7% 2.9% 1740 г
Витамин В12, кобаламин 0.69 мкг 3 мкг 23% 11.6% 435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.201 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7463 г
Витамин Н, биотин 3.902 мкг 50 мкг 7.8% 3.9% 1281 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.4138 мг 20 мг 12.1% 6.1% 829 г
Ниацин 0.259 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.11 мг 2500 мг 3.9% 2% 2548 г
Кальций, Ca 119.95 мг 1000 мг 12% 6% 834 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 2% 2532 г
Натрий, Na 35.2 мг 1300 мг 2.7% 1.4% 3693 г
Сера, S 110.92 мг 1000 мг 11.1% 5.6% 902 г
Фосфор, P 144 мг 800 мг 18% 9.1% 556 г
Хлор, Cl 109.2 мг 2300 мг 4.7% 2.4% 2106 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.1 мкг ~
Железо, Fe 0.329 мг 18 мг 1.8% 0.9% 5471 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 2.6% 1933 г
Кобальт, Co 0.661 мкг 10 мкг 6.6% 3.3% 1513 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.2% 36364 г
Медь, Cu 48.85 мкг 1000 мкг 4.9% 2.5% 2047 г
Молибден, Mo 5.862 мкг 70 мкг 8.4% 4.2% 1194 г
Олово, Sn 11.21 мкг ~
Селен, Se 17.356 мкг 55 мкг 31.6% 15.9% 317 г
Стронций, Sr 14.66 мкг ~
Фтор, F 23.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17182 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 1.7% 2907 г
Цинк, Zn 0.3126 мг 12 мг 2.6% 1.3% 3839 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.825 г min 16.8 г 16.8% 8.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 2.2%
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.3%

Энергетическая ценность Творог на завтрак составляет 198,7 кКал.

  • Порция = 174 гр (345.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 198.7 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ НА ЗАВТРАК

Творог на завтрак богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23 %, витамином PP - 12,1 %, кальцием - 12 %, фосфором - 18 %, селеном - 31,6 %

Чем полезен Творог на завтрак

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог на завтрак, калорийность 198,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог на завтрак, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы