Рецепт Драники с кабачками и картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Драники с кабачками и картошкой
| Картофель (Жарка) | 700 г |
| Кабачок (Жарка) | 600 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 250 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 250 г |
| Сметана 10% жирности (Жарка) | 40 г |
| Чеснок | 15 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Драники с кабачками и картошкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.5 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1484 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 4.7% | 1900 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9% | 982 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 4.6% | 1921 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.5% | 1176 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3109 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49 мкг | 900 мкг | 5.4% | 4.8% | 1837 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 4.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 6.5% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 56.62 мг | 500 мг | 11.3% | 10% | 883 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 8% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 9.3% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.572 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5283 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.109 мкг | 3 мкг | 3.6% | 3.2% | 2752 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.67 мг | 90 мг | 10.7% | 9.4% | 931 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.395 мкг | 10 мкг | 4% | 3.5% | 2532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.565 мг | 15 мг | 10.4% | 9.2% | 958 г |
| Витамин Н, биотин | 4.273 мкг | 50 мкг | 8.5% | 7.5% | 1170 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.97 мг | 20 мг | 9.9% | 8.7% | 1015 г |
| Ниацин | 0.959 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 394.93 мг | 2500 мг | 15.8% | 13.9% | 633 г |
| Кальций, Ca | 30.35 мг | 1000 мг | 3% | 2.6% | 3295 г |
| Кремний, Si | 33.867 мг | 30 мг | 112.9% | 99.5% | 89 г |
| Магний, Mg | 18.43 мг | 400 мг | 4.6% | 4.1% | 2170 г |
| Натрий, Na | 30.38 мг | 1300 мг | 2.3% | 2% | 4279 г |
| Сера, S | 62.17 мг | 1000 мг | 6.2% | 5.5% | 1608 г |
| Фосфор, P | 78.5 мг | 800 мг | 9.8% | 8.6% | 1019 г |
| Хлор, Cl | 60.06 мг | 2300 мг | 2.6% | 2.3% | 3830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 435.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 65.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.124 мг | 18 мг | 6.2% | 5.5% | 1601 г |
| Йод, I | 6.12 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.6% | 2451 г |
| Кобальт, Co | 5.152 мкг | 10 мкг | 51.5% | 45.4% | 194 г |
| Литий, Li | 32.455 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1546 мг | 2 мг | 7.7% | 6.8% | 1294 г |
| Медь, Cu | 111.27 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 9.8% | 899 г |
| Молибден, Mo | 5.991 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7.6% | 1168 г |
| Никель, Ni | 3.031 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.37 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 265.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.882 мкг | 55 мкг | 10.7% | 9.4% | 935 г |
| Стронций, Sr | 4.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14154 г |
| Хром, Cr | 6.03 мкг | 50 мкг | 12.1% | 10.7% | 829 г |
| Цинк, Zn | 0.6262 мг | 12 мг | 5.2% | 4.6% | 1916 г |
| Цирконий, Zr | 1.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.731 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.433 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.231 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лизин | 0.252 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.173 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.741 г | ~ | |||
| Аланин | 0.195 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 41.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.015 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.609 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.767 г | min 16.8 г | 10.5% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.566 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 17.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Драники с кабачками и картошкой составляет 113,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 113.5 кКал | -% | |
| Белки | 4 г | -% | |
| Жиры | 5.7 г | -% | |
| Углеводы | 11.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 73.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ДРАНИКИ С КАБАЧКАМИ И КАРТОШКОЙ
Драники с кабачками и картошкой богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,3 %, калием - 15,8 %, кремнием - 112,9 %, кобальтом - 51,5 %, медью - 11,1 %, хромом - 12,1 %
Чем полезен Драники с кабачками и картошкой
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Зажарка морковь лук
- Квас белый нефильтрованный
- Курица и фасоль
- Шиповника экстракт
- Запеканка творожная
- Щи
- Куриная котлета-гриль
- Капустная лепёшка
- Борщ на воде
- Салат из капусты и ...
- Иван-чай с мелиссой и мятой
- Напиток безалкогольный сильногазированный Pepsi Wild Cherry
- Печенье "Овсяное" с шоколадными дропсами
- Икра из цуккини
- Филе индейки запечённое с кабачком
- Янтарный соломка
- Борщ
- Моцарелла
- Йогурт греческий
- Свинина тушеная
- Ламинария1
- Хлебцы ржаные с семенами льна, кунжута и подсолнечника
- Кабачки с мясом и рисом (копия)
- Чипсы Зелёный лук
- Йогурт греческий крыжовник (вкус вилл)
- Молочный коктейль
- Омлет
- Масло топленое "Аланталь"
- Бабушкино Лукошко Пюре из груш с творогом
- Роллы кето
- Запеканка творожная https://www.iamcook.ru/showrecipe/21579
- Печень по-домашнему
- Хлеб Бородинский
- Баклажан
- Какао порошок Мрія
- Блин с клетчаткой 1 шт
- Протеиновое печенье бисквит
- Ксантановая камедь
- Пиріг сирно-шоколадний КЕТО
- Свиная отбивная в клярре
- Творожный тирамису детский безглютеновый-21
- Грибной подлив
- Творог начинка к сочнику
- Зелёная каша
- Сырники с изюмом
- Фасоль тушеная
- Сухі вершки Кофетта, 516кк
- Запечённая курица с картошкой и овощами
- Селёдка под шубой
- Кабачковые рулетики с Филадельфией
- Картофель молодой запеченный в мундире
- Сарделька
- Szynka Litewska - Morliny
- Кекс из кабачка
- Лепешка с кабачком и сыром
- Вермишель с сайрой
- Асорти горихове 4
- Судак с овощами
- Булочки с творогом
- Суп пюре кабачок
- Печенье затяжное Мария
- Окрошка с колбасой
- Медовик сметанный
- Настена
- Котлета/бургера(Ворон)
- греческий йогурт "Eco greco" 2%
- Холодник на кефире
- Корнуэльский яблочный пирог видоизмененный
- Купаты свиные Ариант
- Кето булочка/бургера(Ворон)
- Десерт яблочный ,,Ледяной сок,,
- смесь овощей "Паприкаш"
- Французский яблочный пирог
- Салат с рукколой и креветками
- Сирна маса
- пастилки сливовые
- Плов с курицей
- Влажный кето-тортик от Шеф-Елена-21Тесто
- Салат с кургрудкой
- Влажный кето-тортик от Шеф-Елена-21Пропитка
- Свинина жареная
- шарлотка с хлебом и яблоками
- Помидоры желтые
- Булгур тушкований з яловичиною, морквою та цибулею в мультиварці
- Щи со щавелем
- Масло сливочное
- Котлеты индейка
- Говядина отварная
- Пшено "Полезный продукт"
- кукуруза глобус
- Салат овощной со сметаной
- Индейка в маринаде
- Винигрет
- Овсянка
- Суп ПРОСТОЙ с индейкой
- Салат с кальмаром, яйцом, огурцом без заправки и соли
- Индюшиные котлеты с помидором
- Компот из черешни
- Хлеб ламинария
- Протеиновый шоколад молочный
Метки: Как приготовить Драники с кабачками и картошкой, калорийность 113,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники с кабачками и картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
