Рецепт Индюшиные котлеты с помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Индюшиные котлеты с помидором

Сало соленое (шпик свиной, без шкурки) 70 г
Лук зеленый (перо) 85 г
Чеснок 2 г
Фарш Индюшиный [Йола] 400 г
Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] 5 г
Помидор (томат), парниковый 64 г
Овсянка 6 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Индюшиные котлеты с помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.1 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.4% 618 г
Жиры 18.3 г 56 г 32.7% 14.9% 306 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 1.4% 3382 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 2.7% 1695 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 2.8% 1603 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 0.4% 11250 г
Витамин В4, холин 0.68 мг 500 мг 0.1% 73529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.374 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 16849 г
Витамин C, аскорбиновая 5.95 мг 90 мг 6.6% 3% 1513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.336 мг 15 мг 8.9% 4.1% 1123 г
Витамин Н, биотин 0.118 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 42373 г
Витамин К, филлохинон 22.8 мкг 120 мкг 19% 8.7% 526 г
Витамин РР, НЭ 0.1563 мг 20 мг 0.8% 0.4% 12796 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.49 мг 2500 мг 2.4% 1.1% 4133 г
Кальций, Ca 14.7 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6803 г
Кремний, Si 1.258 мг 30 мг 4.2% 1.9% 2385 г
Магний, Mg 2.46 мг 400 мг 0.6% 0.3% 16260 г
Натрий, Na 129.43 мг 1300 мг 10% 4.6% 1004 г
Сера, S 4.54 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 22026 г
Фосфор, P 8.9 мг 800 мг 1.1% 0.5% 8989 г
Хлор, Cl 212.1 мг 2300 мг 9.2% 4.2% 1084 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.5 мкг ~
Бор, B 40.4 мкг ~
Ванадий, V 1.53 мкг ~
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 0.5% 9184 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10204 г
Кобальт, Co 1.541 мкг 10 мкг 15.4% 7% 649 г
Литий, Li 3.666 мкг ~
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 1% 4695 г
Медь, Cu 24.45 мкг 1000 мкг 2.4% 1.1% 4090 г
Молибден, Mo 3.398 мкг 70 мкг 4.9% 2.2% 2060 г
Никель, Ni 1.641 мкг ~
Рубидий, Rb 74.8 мкг ~
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 36913 г
Стронций, Sr 3.28 мкг ~
Фтор, F 11.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4386 г
Цинк, Zn 0.0624 мг 12 мг 0.5% 0.2% 19231 г
Цирконий, Zr 0.47 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.637 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.552 г min 16.8 г 3.3% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.549 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.535 г от 11.2 до 20.6 г 22.6% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.386 г ~

Энергетическая ценность Индюшиные котлеты с помидором составляет 219,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.1 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 18.3 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЮШИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ПОМИДОРОМ

Индюшиные котлеты с помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 19 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Индюшиные котлеты с помидором

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Индюшиные котлеты с помидором, калорийность 219,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индюшиные котлеты с помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты