Рецепт Калина протертая с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Калина протертая с сахаром

Калина 1000 г
Сахар песок 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Калина протертая с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.5 кКал 1684 кКал 8.9% 5.9% 1119 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.2% 38000 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.2% 5600 г
Углеводы 37.6 г 219 г 17.2% 11.4% 582 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.7% 3801 г
Зола 0.033 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.7 мкг 900 мкг 11.2% 7.4% 894 г
бета Каротин 0.6 мг 5 мг 12% 8% 833 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 2.7% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 3.3% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 100 мг 90 мг 111.1% 73.8% 90 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.333 мг 15 мг 8.9% 5.9% 1125 г
Витамин К, филлохинон 78.3 мкг 120 мкг 65.3% 43.4% 153 г
Витамин РР, НЭ 0.6 мг 20 мг 3% 2% 3333 г
Макроэлементы
Калий, K 73.67 мг 2500 мг 2.9% 1.9% 3394 г
Кальций, Ca 115 мг 1000 мг 11.5% 7.6% 870 г
Кремний, Si 33.333 мг 30 мг 111.1% 73.8% 90 г
Магний, Mg 38 мг 400 мг 9.5% 6.3% 1053 г
Натрий, Na 40.33 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3223 г
Сера, S 8 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 5.4% 1218 г
Хлор, Cl 14 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16429 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.7 мкг ~
Бор, B 213.3 мкг ~
Ванадий, V 5 мкг ~
Железо, Fe 4.067 мг 18 мг 22.6% 15% 443 г
Йод, I 59.8 мкг 150 мкг 39.9% 26.5% 251 г
Кобальт, Co 19 мкг 10 мкг 190% 126.2% 53 г
Литий, Li 2 мкг ~
Марганец, Mn 0.3467 мг 2 мг 17.3% 11.5% 577 г
Медь, Cu 41.33 мкг 1000 мкг 4.1% 2.7% 2420 г
Молибден, Mo 165.333 мкг 70 мкг 236.2% 156.9% 42 г
Никель, Ni 11 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 7 мкг 55 мкг 12.7% 8.4% 786 г
Стронций, Sr 0.04 мкг ~
Фтор, F 0.02 мкг 4000 мкг 20000000 г
Хром, Cr 40 мкг 50 мкг 80% 53.2% 125 г
Цинк, Zn 0.3333 мг 12 мг 2.8% 1.9% 3600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.133 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 36.6 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.3%

Энергетическая ценность Калина протертая с сахаром составляет 150,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.5 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 37.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАЛИНА ПРОТЕРТАЯ С САХАРОМ

Калина протертая с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12 %, витамином C - 111,1 %, витамином K - 65,3 %, кальцием - 11,5 %, кремнием - 111,1 %, железом - 22,6 %, йодом - 39,9 %, кобальтом - 190 %, марганцем - 17,3 %, молибденом - 236,2 %, селеном - 12,7 %, хромом - 80 %

Чем полезен Калина протертая с сахаром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Калина протертая с сахаром, калорийность 150,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Калина протертая с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты