Рецепт Кесадилья с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кесадилья с курицей

тортилья 70 г
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) 70 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 30 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Горчица столовая 2 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кесадилья с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 141.2 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1193 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.9% 792 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 12% 589 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.2% 5763 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.3% 3023 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 6.3% 1128 г
Ретинол 0.019 мг ~
альфа Каротин 1.14 мкг ~
бета Каротин 0.309 мг 5 мг 6.2% 4.4% 1618 г
Лютеин + Зеаксантин 78.917 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.5% 2000 г
Витамин В4, холин 26.1 мг 500 мг 5.2% 3.7% 1916 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 5.4% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 5.5% 1282 г
Витамин В9, фолаты 12.942 мкг 400 мкг 3.2% 2.3% 3091 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 4.1% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 12.53 мг 90 мг 13.9% 9.8% 718 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6623 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.929 мг 15 мг 19.5% 13.8% 512 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 1.031 мкг 50 мкг 2.1% 1.5% 4850 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 5.1% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.6329 мг 20 мг 8.2% 5.8% 1225 г
Ниацин 1.326 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.15 мг 2500 мг 8.7% 6.2% 1151 г
Кальций, Ca 148.75 мг 1000 мг 14.9% 10.6% 672 г
Кремний, Si 1.197 мг 30 мг 4% 2.8% 2506 г
Магний, Mg 28.68 мг 400 мг 7.2% 5.1% 1395 г
Натрий, Na 204.96 мг 1300 мг 15.8% 11.2% 634 г
Сера, S 94.9 мг 1000 мг 9.5% 6.7% 1054 г
Фосфор, P 133.5 мг 800 мг 16.7% 11.8% 599 г
Хлор, Cl 26.08 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 8819 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 15.14 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 3.8% 1883 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6224 г
Кобальт, Co 3.525 мкг 10 мкг 35.3% 25% 284 г
Литий, Li 5.783 мкг ~
Марганец, Mn 0.0943 мг 2 мг 4.7% 3.3% 2121 г
Медь, Cu 66.72 мкг 1000 мкг 6.7% 4.7% 1499 г
Молибден, Mo 3.111 мкг 70 мкг 4.4% 3.1% 2250 г
Никель, Ni 2.593 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 6.945 мкг 55 мкг 12.6% 8.9% 792 г
Фтор, F 17.9 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22346 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 5.5% 1285 г
Цинк, Zn 0.6753 мг 12 мг 5.6% 4% 1777 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.484 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.387 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.704 г ~
Лизин 0.824 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.387 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.401 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.641 г ~
Гидроксипролин 0.042 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 1.424 г ~
Пролин 0.565 г ~
Серин 0.39 г ~
Тирозин 0.357 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.4 г от 4.7 до 16.8 г 72.3% 51.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.849 мг ~
бета Ситостерол 11.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.111 г ~
6:0 Капроновая 0.042 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.252 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.063 г ~
18:0 Стеариновая 0.454 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.132 г min 16.8 г 12.7% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.069 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.825 г от 11.2 до 20.6 г 34.2% 24.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.421 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кесадилья с курицей составляет 141,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 141.2 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 75.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕСАДИЛЬЯ С КУРИЦЕЙ

Кесадилья с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,9 %, витамином E - 19,5 %, кальцием - 14,9 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 35,3 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Кесадилья с курицей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кесадилья с курицей, калорийность 141,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кесадилья с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы