Рецепт Сарога жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сарога жареная

сарога 500 г
Подсолнечное масло 35 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сарога жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.6 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1042 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 14.5% 427 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 11.1% 554 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2% 3148 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.879 мг 15 мг 19.2% 11.9% 521 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.14 мг 1000 мг 714286 г
Магний, Mg 0.01 мг 400 мг 4000000 г
Натрий, Na 14.47 мг 1300 мг 1.1% 0.7% 8984 г
Сера, S 0.07 мг 1000 мг 1428571 г
Фосфор, P 0.2 мг 800 мг 400000 г
Хлор, Cl 22.31 мг 2300 мг 1% 0.6% 10309 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Кобальт, Co 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.1 мкг 1000 мкг 1000000 г
Молибден, Mo 0.041 мкг 70 мкг 0.1% 0.1% 170732 г
Цинк, Zn 0.0002 мг 12 мг 6000000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 51.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.084 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.557 г min 16.8 г 9.3% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 1.55 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.252 г от 11.2 до 20.6 г 38% 23.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.912 г ~

Энергетическая ценность Сарога жареная составляет 161,6 кКал.

  • Порция = 107 гр (172.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.6 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 10.1 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САРОГА ЖАРЕНАЯ

Сарога жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 19,2 %

Чем полезен Сарога жареная

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сарога жареная, калорийность 161,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сарога жареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты