Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш Трески [Сахалин Рыба] | 920 г |
Кабачок | 425 г |
Сыр Гауда Беловежская [Беловежские Сыры] | 190 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Чеснок | 20 г |
Лук репчатый | 132 г |
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 100 г |
Крупа Манная [Алтайская Сказка] | 170 г |
Соль поваренная пищевая | 15 г |
Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 13.6% | 679 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.8% | 1600 г |
Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 3.2% | 2844 г |
Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2991 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.1% | 8654 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.058 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
бета Криптоксантин | 0.552 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.096 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 26.34 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.8% | 10714 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.9% | 4737 г |
Витамин В4, холин | 17.85 мг | 500 мг | 3.6% | 3.3% | 2801 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 2.4% | 3817 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 2.2% | 4167 г |
Витамин В9, фолаты | 6.037 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6626 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 4% | 2338 г |
Витамин D, кальциферол | 0.098 мкг | 10 мкг | 1% | 0.9% | 10204 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.096 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.096 мг | 15 мг | 0.6% | 0.6% | 15625 г |
гамма Токоферол | 0.056 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.292 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17123 г |
Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.3% | 7059 г |
Витамин РР, НЭ | 0.249 мг | 20 мг | 1.2% | 1.1% | 8032 г |
Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 82.26 мг | 2500 мг | 3.3% | 3.1% | 3039 г |
Кальций, Ca | 19.99 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 5003 г |
Кремний, Si | 6.466 мг | 30 мг | 21.6% | 20% | 464 г |
Магний, Mg | 5.24 мг | 400 мг | 1.3% | 1.2% | 7634 г |
Натрий, Na | 289.03 мг | 1300 мг | 22.2% | 20.6% | 450 г |
Сера, S | 13.95 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.3% | 7168 г |
Фосфор, P | 22.2 мг | 800 мг | 2.8% | 2.6% | 3604 г |
Хлор, Cl | 437.2 мг | 2300 мг | 19% | 17.6% | 526 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 46.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.303 мг | 18 мг | 1.7% | 1.6% | 5941 г |
Йод, I | 0.71 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 21127 г |
Кобальт, Co | 0.774 мкг | 10 мкг | 7.7% | 7.1% | 1292 г |
Литий, Li | 0.029 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1103 мг | 2 мг | 5.5% | 5.1% | 1813 г |
Медь, Cu | 28.4 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2.6% | 3521 г |
Молибден, Mo | 1.807 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.4% | 3874 г |
Никель, Ni | 0.578 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.62 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 35.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.804 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.1% | 3049 г |
Стронций, Sr | 0.82 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 4.13 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 96852 г |
Хром, Cr | 0.79 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6329 г |
Цинк, Zn | 0.206 мг | 12 мг | 1.7% | 1.6% | 5825 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.256 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
Валин | 0.045 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
Лейцин | 0.06 г | ~ | |||
Лизин | 0.049 г | ~ | |||
Метионин | 0.019 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.03 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
Аланин | 0.042 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
Глицин | 0.025 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.101 г | ~ | |||
Пролин | 0.033 г | ~ | |||
Серин | 0.05 г | ~ | |||
Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 18.35 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.442 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.11 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.041 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.23 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.01 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.166 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.074 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.003 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные котлеты с манкой и кабачком составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 108 кКал | -% | |
Белки | 11.2 г | -% | |
Жиры | 3.5 г | -% | |
Углеводы | 7.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 76 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|