Рецепт Творожно-банановый мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-банановый мусс

Кефир 3,2% жирности 100 г
Банан 110 г
Творог мягкий 0,1% 130 г
Шоколад горький 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановый мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 9% 1434 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.7% 3500 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 5.9% 2168 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.9% 3333 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.6% 2792 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 1.8% 7031 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 1% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.8% 2727 г
Витамин В4, холин 15.59 мг 500 мг 3.1% 4% 3207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 4.4% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 9% 1439 г
Витамин В9, фолаты 5.449 мкг 400 мкг 1.4% 1.8% 7341 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 5% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 3.39 мг 90 мг 3.8% 4.9% 2655 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.159 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9434 г
Витамин Н, биотин 2.293 мкг 50 мкг 4.6% 5.9% 2181 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5493 мг 20 мг 2.7% 3.5% 3641 г
Ниацин 0.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.54 мг 2500 мг 6.3% 8.1% 1577 г
Кальций, Ca 37.99 мг 1000 мг 3.8% 4.9% 2632 г
Кремний, Si 24.551 мг 30 мг 81.8% 105.1% 122 г
Магний, Mg 19.38 мг 400 мг 4.8% 6.2% 2064 г
Натрий, Na 24.49 мг 1300 мг 1.9% 2.4% 5308 г
Сера, S 11.88 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8418 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 6.3% 2057 г
Хлор, Cl 46.87 мг 2300 мг 2% 2.6% 4907 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.5 мкг ~
Бор, B 118.6 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 0.301 мг 18 мг 1.7% 2.2% 5980 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 2.2% 5725 г
Кобальт, Co 0.341 мкг 10 мкг 3.4% 4.4% 2933 г
Литий, Li 1.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.0878 мг 2 мг 4.4% 5.7% 2278 г
Медь, Cu 27.77 мкг 1000 мкг 2.8% 3.6% 3601 г
Молибден, Mo 2.31 мкг 70 мкг 3.3% 4.2% 3030 г
Никель, Ni 1.275 мкг ~
Олово, Sn 3.77 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 0.899 мкг 55 мкг 1.6% 2.1% 6118 г
Стронций, Sr 5.34 мкг ~
Фтор, F 6.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 61538 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 1.7% 7937 г
Цинк, Zn 0.1638 мг 12 мг 1.4% 1.8% 7326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Лактоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты 0.49 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.13 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.281 г min 16.8 г 1.7% 2.2%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожно-банановый мусс составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-БАНАНОВЫЙ МУСС

Творожно-банановый мусс богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 81,8 %

Чем полезен Творожно-банановый мусс

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-банановый мусс, калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-банановый мусс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты