Рецепт Фасоль с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с курицей

Куриная грудка 230 г
Лук репчатый, сырой 140 г
Морковь 106 г
Фасоль стручковая 533 г
Горох Консервированный [Дядя Ваня] 200 г
Укроп 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 15.4% 1357 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.3% 9333 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.8% 4380 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 22.9% 909 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 7.7% 2687 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 264.2 мкг 900 мкг 29.4% 61.1% 341 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 1.49 мг 5 мг 29.8% 62% 336 г
Лютеин + Зеаксантин 0.535 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 10.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 15.8% 1324 г
Витамин В4, холин 12.8 мг 500 мг 2.6% 5.4% 3906 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 7.1% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 12.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 22.73 мкг 400 мкг 5.7% 11.9% 1760 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 2.1% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 13.29 мг 90 мг 14.8% 30.8% 677 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 3.1% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.066 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 75758 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 16.6% 1250 г
Витамин РР, НЭ 2.1126 мг 20 мг 10.6% 22% 947 г
Ниацин 1.845 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.98 мг 2500 мг 9.1% 18.9% 1101 г
Кальций, Ca 51.86 мг 1000 мг 5.2% 10.8% 1928 г
Кремний, Si 2.554 мг 30 мг 8.5% 17.7% 1175 г
Магний, Mg 32.06 мг 400 мг 8% 16.6% 1248 г
Натрий, Na 16.03 мг 1300 мг 1.2% 2.5% 8110 г
Сера, S 13.99 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7148 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 16.4% 1274 г
Хлор, Cl 15.05 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 15282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 10.15 мкг ~
Железо, Fe 0.878 мг 18 мг 4.9% 10.2% 2050 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12605 г
Кобальт, Co 1.54 мкг 10 мкг 15.4% 32% 649 г
Литий, Li 0.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.169 мг 2 мг 8.5% 17.7% 1183 г
Медь, Cu 62.07 мкг 1000 мкг 6.2% 12.9% 1611 г
Молибден, Mo 3.9 мкг 70 мкг 5.6% 11.6% 1795 г
Никель, Ni 0.689 мкг ~
Рубидий, Rb 2.5 мкг ~
Селен, Se 0.566 мкг 55 мкг 1% 2.1% 9717 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 17.09 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23406 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 17% 1214 г
Цинк, Zn 0.4032 мг 12 мг 3.4% 7.1% 2976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.531 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.366 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.098 г min 16.8 г 0.6% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.032 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Фасоль с курицей составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.1 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С КУРИЦЕЙ

Фасоль с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,4 %, бэта-каротином - 29,8 %, витамином C - 14,8 %, кобальтом - 15,4 %

Чем полезен Фасоль с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с курицей, калорийность 48,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты