Рецепт Морковно-творожный торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковно-творожный торт

Творог 3% [Вятушка] 300 г
Сметана 22% [Вятушка] 100 г
Мак, семя 30 г
Желатин пищевой 25 г
Сахар песок 40 г
Мед пчелиный 30 г
Тыква (Тушение) 540 г
Вода 150 г
Сок апельсиновый 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковно-творожный торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1635 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 9.4% 1027 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.6% 1474 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.2% 2305 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.3% 2948 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.2 мкг 900 мкг 11.6% 11.3% 864 г
бета Каротин 0.625 мг 5 мг 12.5% 12.1% 800 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.6% 6429 г
Витамин В4, холин 3.61 мг 500 мг 0.7% 0.7% 13850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.1% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.4% 4000 г
Витамин В9, фолаты 5.133 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7793 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 6.1% 1576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6276 г
Витамин Н, биотин 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9259 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.6264 мг 20 мг 3.1% 3% 3193 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.25 мг 2500 мг 4.7% 4.6% 2151 г
Кальций, Ca 68.93 мг 1000 мг 6.9% 6.7% 1451 г
Кремний, Si 13.235 мг 30 мг 44.1% 42.8% 227 г
Магний, Mg 19.53 мг 400 мг 4.9% 4.8% 2048 г
Натрий, Na 3.83 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 33943 г
Сера, S 23.55 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4246 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 4.9% 2015 г
Хлор, Cl 10.48 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 21947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 36.16 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 2.7% 3557 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 36585 г
Кобальт, Co 0.843 мкг 10 мкг 8.4% 8.2% 1186 г
Литий, Li 0.148 мкг ~
Марганец, Mn 0.1846 мг 2 мг 9.2% 8.9% 1083 г
Медь, Cu 150.85 мкг 1000 мкг 15.1% 14.7% 663 г
Молибден, Mo 2.267 мкг 70 мкг 3.2% 3.1% 3088 г
Никель, Ni 3.63 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 0.439 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12528 г
Стронций, Sr 0.06 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 49.78 мкг 4000 мкг 1.2% 1.2% 8035 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 1.9% 5051 г
Цинк, Zn 0.1001 мг 12 мг 0.8% 0.8% 11988 г
Цирконий, Zr 0.06 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.584 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.148 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.029 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 0.197 г ~
Пролин 0.301 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 14.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковно-творожный торт составляет 103 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНО-ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ

Морковно-творожный торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, бэта-каротином - 12,5 %, кремнием - 44,1 %, медью - 15,1 %

Чем полезен Морковно-творожный торт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковно-творожный торт, калорийность 103 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковно-творожный торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты