Рецепт Булочки з камамбером і журавлинним соусом (листкове тісто). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочки з камамбером і журавлинним соусом (листкове тісто)

Тесто Талосто слоеное дрожжевое 97 г
Сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве 48 г
Соус із журавлини з медом 22 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки з камамбером і журавлинним соусом (листкове тісто)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 309.7 ккал 1684 ккал 18.4% 5.9% 544 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.5% 938 г
Жиры 20.4 г 56 г 36.4% 11.8% 275 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 3.4% 961 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 26.1 г 2273 г 1.1% 0.4% 8709 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 3.3% 990 г
Ретинол 0.082 мг ~
альфа Каротин 0.098 мкг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
бета Криптоксантин 2.733 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.903 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.4% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 2.4% 1374 г
Витамин В4, холин 10.29 мг 500 мг 2.1% 0.7% 4859 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 2.4% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.3% 2469 г
Витамин В9, фолаты 18.469 мкг 400 мкг 4.6% 1.5% 2166 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 4.1% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 1.57 мг 90 мг 1.7% 0.5% 5732 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 1% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.4% 9036 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 8.733 мкг 50 мкг 17.5% 5.7% 573 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6846 мг 20 мг 8.4% 2.7% 1187 г
Ниацин 0.133 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.2 мг 2500 мг 1.5% 0.5% 6545 г
Кальций, Ca 146.44 мг 1000 мг 14.6% 4.7% 683 г
Кремний, Si 0.062 мг 30 мг 0.2% 0.1% 48387 г
Магний, Mg 5.94 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6734 г
Натрий, Na 238 мг 1300 мг 18.3% 5.9% 546 г
Сера, S 47.46 мг 1000 мг 4.7% 1.5% 2107 г
Фосфор, P 115.5 мг 800 мг 14.4% 4.6% 693 г
Хлор, Cl 365.96 мг 2300 мг 15.9% 5.1% 628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 0.4% 8612 г
Йод, I 0.44 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 34091 г
Кобальт, Co 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 1.1% 2941 г
Литий, Li 0.144 мкг ~
Марганец, Mn 0.0326 мг 2 мг 1.6% 0.5% 6135 г
Медь, Cu 26.01 мкг 1000 мкг 2.6% 0.8% 3845 г
Молибден, Mo 0.409 мкг 70 мкг 0.6% 0.2% 17115 г
Никель, Ni 0.698 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 4.761 мкг 55 мкг 8.7% 2.8% 1155 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 6.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66335 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 1.02 мг 12 мг 8.5% 2.7% 1176 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.026 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.16 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.112 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.225 г min 16.8 г 13.2% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Булочки з камамбером і журавлинним соусом (листкове тісто) составляет 309,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 309.7 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 20.4 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 26.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКИ З КАМАМБЕРОМ І ЖУРАВЛИННИМ СОУСОМ (ЛИСТКОВЕ ТІСТО)

Булочки з камамбером і журавлинним соусом (листкове тісто) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,6 %, витамином H - 17,5 %, кальцием - 14,6 %, фосфором - 14,4 %, хлором - 15,9 %

Чем полезен Булочки з камамбером і журавлинним соусом (листкове тісто)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочки з камамбером і журавлинним соусом (листкове тісто), калорийность 309,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочки з камамбером і журавлинним соусом (листкове тісто), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги