Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Карась (Запекание) | 500 г |
Подсолнечное масло | 4 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Сметана 15% жирности (Запекание) | 16 г |
Карась запеченный в духовке, со сметаной
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 112.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1502 г |
Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 23.5% | 380 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.6% | 1600 г |
Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3127 г |
Зола | 3.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 25.2 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.7% | 2459 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.178 мг | 1.8 мг | 9.9% | 8.8% | 1011 г |
Витамин В4, холин | 1.79 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 27933 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.001 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
Витамин В9, фолаты | 0.313 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 127796 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.015 мкг | 3 мкг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.8 мг | 90 мг | 0.9% | 0.8% | 11250 г |
Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.877 мг | 15 мг | 5.8% | 5.2% | 1710 г |
Витамин Н, биотин | 0.127 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 39370 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.6996 мг | 20 мг | 28.5% | 25.4% | 351 г |
Ниацин | 2.212 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 309.16 мг | 2500 мг | 12.4% | 11.1% | 809 г |
Кальций, Ca | 90.76 мг | 1000 мг | 9.1% | 8.1% | 1102 г |
Магний, Mg | 29.11 мг | 400 мг | 7.3% | 6.5% | 1374 г |
Натрий, Na | 714.77 мг | 1300 мг | 55% | 49.1% | 182 г |
Сера, S | 203.08 мг | 1000 мг | 20.3% | 18.1% | 492 г |
Фосфор, P | 264.4 мг | 800 мг | 33.1% | 29.5% | 303 г |
Хлор, Cl | 1024.47 мг | 2300 мг | 44.5% | 39.7% | 225 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 1.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.947 мг | 18 мг | 5.3% | 4.7% | 1901 г |
Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 57692 г |
Кобальт, Co | 0.268 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.4% | 3731 г |
Марганец, Mn | 0.0044 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
Медь, Cu | 5.49 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18215 г |
Молибден, Mo | 2.067 мкг | 70 мкг | 3% | 2.7% | 3387 г |
Олово, Sn | 0.48 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.016 мкг | 55 мкг | 343750 г | ||
Стронций, Sr | 0.63 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 0.66 мкг | 4000 мкг | 606061 г | ||
Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
Цинк, Zn | 0.0219 мг | 12 мг | 0.2% | 0.2% | 54795 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 56.8 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.956 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.061 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.1% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.662 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 5.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.585 г | ~ |
Энергетическая ценность Карась в духовке составляет 112,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 112.1 кКал | -% | |
Белки | 20 г | -% | |
Жиры | 3.5 г | -% | |
Углеводы | 0.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 72.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|