Рецепт Макароны с семгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с семгой

Макароны фусилли 85 г
Лосось атлантический (семга) 50 г
Сметана 10% жирности 50 г
Лук репчатый 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с семгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.2 кКал 1684 кКал 13% 5.9% 768 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 6.5% 697 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.3% 1057 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 6.5% 700 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1% 4414 г
Зола 0.561 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.6 мкг 900 мкг 2.8% 1.3% 3516 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 2.2% 2069 г
Витамин В4, холин 23.76 мг 500 мг 4.8% 2.2% 2104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.473 мг 5 мг 9.5% 4.3% 1057 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 5% 922 г
Витамин В9, фолаты 9.415 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4249 г
Витамин В12, кобаламин 0.829 мкг 3 мкг 27.6% 12.6% 362 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 0.7% 6716 г
Витамин D, кальциферол 1.639 мкг 10 мкг 16.4% 7.5% 610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.532 мг 15 мг 3.5% 1.6% 2820 г
Витамин Н, биотин 0.912 мкг 50 мкг 1.8% 0.8% 5482 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5366 мг 20 мг 12.7% 5.8% 788 г
Ниацин 1.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.76 мг 2500 мг 6% 2.7% 1669 г
Кальций, Ca 28.63 мг 1000 мг 2.9% 1.3% 3493 г
Кремний, Si 0.488 мг 30 мг 1.6% 0.7% 6148 г
Магний, Mg 9.9 мг 400 мг 2.5% 1.1% 4040 г
Натрий, Na 23.56 мг 1300 мг 1.8% 0.8% 5518 г
Сера, S 61.32 мг 1000 мг 6.1% 2.8% 1631 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 4.1% 1111 г
Хлор, Cl 20.98 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 10963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.2 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 0.8% 6040 г
Йод, I 14.68 мкг 150 мкг 9.8% 4.5% 1022 г
Кобальт, Co 5.439 мкг 10 мкг 54.4% 24.8% 184 г
Марганец, Mn 0.0271 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7380 г
Медь, Cu 74.63 мкг 1000 мкг 7.5% 3.4% 1340 г
Молибден, Mo 2.195 мкг 70 мкг 3.1% 1.4% 3189 г
Никель, Ni 1.756 мкг ~
Олово, Sn 3.17 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 9.049 мкг 55 мкг 16.5% 7.5% 608 г
Стронций, Sr 4.15 мкг ~
Фтор, F 112.05 мкг 4000 мкг 2.8% 1.3% 3570 г
Хром, Cr 14.1 мкг 50 мкг 28.2% 12.9% 355 г
Цинк, Zn 0.3122 мг 12 мг 2.6% 1.2% 3844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.127 г ~
Сахароза 0.634 г ~
Фруктоза 0.117 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.395 г min 16.8 г 8.3% 3.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.922 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 3.7%
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 35.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%

Энергетическая ценность Макароны с семгой составляет 219,2 кКал.

  • Порция = 205 гр (449.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 219.2 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 31.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С СЕМГОЙ

Макароны с семгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 27,6 %, витамином D - 16,4 %, витамином PP - 12,7 %, кобальтом - 54,4 %, селеном - 16,5 %, хромом - 28,2 %

Чем полезен Макароны с семгой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с семгой, калорийность 219,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с семгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги