Рецепт Салат 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 1

Помидор (томат), грунтовый 150 г
Огурец парниковый 120 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 35 г
Йогурт Питьевой [Активия] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.9% 4750 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.3% 8000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6.6% 5093 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 14.8% 2222 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 13.1% 2481 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.9 мкг 900 мкг 5.9% 19.3% 1701 г
альфа Каротин 0.545 мкг ~
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 21% 1567 г
бета Криптоксантин 1.818 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 63.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.6% 6000 г
Витамин В4, холин 6.1 мг 500 мг 1.2% 3.9% 8197 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 12.8% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 9.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9.078 мкг 400 мкг 2.3% 7.5% 4406 г
Витамин C, аскорбиновая 12.09 мг 90 мг 13.4% 43.9% 744 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 6.9% 4808 г
гамма Токоферол 0.028 мг ~
Витамин Н, биотин 0.748 мкг 50 мкг 1.5% 4.9% 6684 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 22.3% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.4576 мг 20 мг 2.3% 7.5% 4371 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.08 мг 2500 мг 7.4% 24.3% 1344 г
Кальций, Ca 11.03 мг 1000 мг 1.1% 3.6% 9066 г
Кремний, Si 18.857 мг 30 мг 62.9% 206.2% 159 г
Магний, Mg 13.34 мг 400 мг 3.3% 10.8% 2999 г
Натрий, Na 21.99 мг 1300 мг 1.7% 5.6% 5912 г
Сера, S 8.78 мг 1000 мг 0.9% 3% 11390 г
Фосфор, P 23.7 мг 800 мг 3% 9.8% 3376 г
Хлор, Cl 30 мг 2300 мг 1.3% 4.3% 7667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.1 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 9.8% 3390 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 18519 г
Кобальт, Co 2.649 мкг 10 мкг 26.5% 86.9% 378 г
Литий, Li 11.299 мкг ~
Марганец, Mn 0.0853 мг 2 мг 4.3% 14.1% 2345 г
Медь, Cu 58.64 мкг 1000 мкг 5.9% 19.3% 1705 г
Молибден, Mo 3.039 мкг 70 мкг 4.3% 14.1% 2303 г
Никель, Ni 5.068 мкг ~
Рубидий, Rb 59.6 мкг ~
Селен, Se 0.304 мкг 55 мкг 0.6% 2% 18092 г
Фтор, F 8.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 48780 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 16.4% 2016 г
Цинк, Zn 0.1694 мг 12 мг 1.4% 4.6% 7084 г
Цирконий, Zr 1.87 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.881 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.317 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.241 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.9%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.034 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат 1 составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 1

Салат 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,4 %, кремнием - 62,9 %, кобальтом - 26,5 %

Чем полезен Салат 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 1, калорийность 30,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы