Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная | 100 г |
Перец сладкий красный | 15 г |
Редис | 30 г |
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 30 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 6% | 5613 г |
Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 8.3% | 4000 г |
Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.3% | 14000 г |
Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 7% | 4867 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 30% | 1111 г |
Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 13.3% | 2517 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 38.9 мкг | 900 мкг | 4.3% | 14.3% | 2314 г |
Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 16% | 2075 г |
Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 7.3% | 4545 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 12.7% | 2609 г |
Витамин В4, холин | 9.54 мг | 500 мг | 1.9% | 6.3% | 5241 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 5% | 6579 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 23% | 1460 г |
Витамин В9, фолаты | 18 мкг | 400 мкг | 4.5% | 15% | 2222 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.01 мкг | 3 мкг | 0.3% | 1% | 30000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 70 мг | 90 мг | 77.8% | 259.3% | 129 г |
Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
Витамин D3, холекальциферол | 0.003 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 3.3% | 9615 г |
Витамин К, филлохинон | 51.4 мкг | 120 мкг | 42.8% | 142.7% | 233 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7605 мг | 20 мг | 3.8% | 12.7% | 2630 г |
Ниацин | 0.587 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 271.47 мг | 2500 мг | 10.9% | 36.3% | 921 г |
Кальций, Ca | 49.67 мг | 1000 мг | 5% | 16.7% | 2013 г |
Кремний, Si | 45.333 мг | 30 мг | 151.1% | 503.7% | 66 г |
Магний, Mg | 14.47 мг | 400 мг | 3.6% | 12% | 2764 г |
Натрий, Na | 14.17 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.7% | 9174 г |
Сера, S | 30.81 мг | 1000 мг | 3.1% | 10.3% | 3246 г |
Фосфор, P | 37.2 мг | 800 мг | 4.7% | 15.7% | 2151 г |
Хлор, Cl | 35.37 мг | 2300 мг | 1.5% | 5% | 6503 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 494 мкг | ~ | |||
Бор, B | 154.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 37 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 12.7% | 2667 г |
Йод, I | 3.9 мкг | 150 мкг | 2.6% | 8.7% | 3846 г |
Кобальт, Co | 2.9 мкг | 10 мкг | 29% | 96.7% | 345 г |
Литий, Li | 13.3 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1597 мг | 2 мг | 8% | 26.7% | 1252 г |
Медь, Cu | 91.13 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 30.3% | 1097 г |
Молибден, Mo | 10.167 мкг | 70 мкг | 14.5% | 48.3% | 689 г |
Никель, Ni | 13.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.887 мкг | 55 мкг | 1.6% | 5.3% | 6201 г |
Фтор, F | 13.37 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1% | 29918 г |
Хром, Cr | 6.13 мкг | 50 мкг | 12.3% | 41% | 816 г |
Цинк, Zn | 0.3953 мг | 12 мг | 3.3% | 11% | 3036 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.137 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.334 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.096 г | ~ | |||
Валин | 0.078 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.066 г | ~ | |||
Лейцин | 0.1 г | ~ | |||
Лизин | 0.101 г | ~ | |||
Метионин | 0.027 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
Треонин | 0.059 г | ~ | |||
Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.687 г | ~ | |||
Аланин | 0.071 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
Глицин | 0.047 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
Пролин | 0.08 г | ~ | |||
Серин | 0.064 г | ~ | |||
Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 37% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 1.03 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.333 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.077 г | min 16.8 г | 0.5% | 1.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат составляет 30 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 30 кКал | -% | |
Белки | 1.9 г | -% | |
Жиры | 0.4 г | -% | |
Углеводы | 4.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
Вода | 90.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|