Рецепт Тыква запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква запеченная

Тыква (Запекание)	300 г
Подсолнечное масло	4 г
Оливковое масло	1 г
Кунжутное масло	2 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	71.4 ккал	1684 ккал	4.2%	5.9%	2359 г
Белки	1.7 г	76 г	2.2%	3.1%	4471 г
Жиры	4.4 г	56 г	7.9%	11.1%	1273 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	4.2%	3318 г
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	24.5%	571 г
Вода	78.8 г	2273 г	3.5%	4.9%	2885 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	386.4 мкг	900 мкг	42.9%	60.1%	233 г
бета Каротин	2.318 мг	5 мг	46.4%	65%	216 г
Витамин В1, тиамин	0.062 мг	1.5 мг	4.1%	5.7%	2419 г
Витамин В2, рибофлавин	0.083 мг	1.8 мг	4.6%	6.4%	2169 г
Витамин В4, холин	12.98 мг	500 мг	2.6%	3.6%	3852 г
Витамин В5, пантотеновая	0.553 мг	5 мг	11.1%	15.5%	904 г
Витамин В6, пиридоксин	0.161 мг	2 мг	8.1%	11.3%	1242 г
Витамин В9, фолаты	9.164 мкг	400 мкг	2.3%	3.2%	4365 г
Витамин C, аскорбиновая	5.82 мг	90 мг	6.5%	9.1%	1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.871 мг	15 мг	12.5%	17.5%	802 г
Витамин Н, биотин	0.676 мкг	50 мкг	1.4%	2%	7396 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	2.8%	5000 г
Витамин РР, НЭ	1.0564 мг	20 мг	5.3%	7.4%	1893 г
Ниацин	0.755 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	319.08 мг	2500 мг	12.8%	17.9%	784 г
Кальций, Ca	49.88 мг	1000 мг	5%	7%	2005 г
Кремний, Si	47.455 мг	30 мг	158.2%	221.6%	63 г
Магний, Mg	24.33 мг	400 мг	6.1%	8.5%	1644 г
Натрий, Na	710.08 мг	1300 мг	54.6%	76.5%	183 г
Сера, S	33.71 мг	1000 мг	3.4%	4.8%	2966 г
Фосфор, P	39.6 мг	800 мг	5%	7%	2020 г
Хлор, Cl	1114.98 мг	2300 мг	48.5%	67.9%	206 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	80.4 мкг	~
Бор, B	25.1 мкг	~
Ванадий, V	142.2 мкг	~
Железо, Fe	0.659 мг	18 мг	3.7%	5.2%	2731 г
Йод, I	1.29 мкг	150 мкг	0.9%	1.3%	11628 г
Кобальт, Co	1.782 мкг	10 мкг	17.8%	24.9%	561 г
Марганец, Mn	0.0678 мг	2 мг	3.4%	4.8%	2950 г
Медь, Cu	293.29 мкг	1000 мкг	29.3%	41%	341 г
Молибден, Mo	9.276 мкг	70 мкг	13.3%	18.6%	755 г
Никель, Ni	7.118 мкг	~
Рубидий, Rb	109 мкг	~
Селен, Se	0.482 мкг	55 мкг	0.9%	1.3%	11411 г
Фтор, F	136.07 мкг	4000 мкг	3.4%	4.8%	2940 г
Хром, Cr	3.16 мкг	50 мкг	6.3%	8.8%	1582 г
Цинк, Zn	0.3953 мг	12 мг	3.3%	4.6%	3036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.262 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	4.7 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	1.6 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	59.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	10.303 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.336 г	~
18:0 Стеариновая	0.174 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.47 г	min 16.8 г	8.8%	12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.012 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.452 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.171 г	от 11.2 до 20.6 г	19.4%	27.2%
18:2 Линолевая (ud)	2.011 г	~

Энергетическая ценность Тыква запеченная составляет 71,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	71.4 кКал	-%
	Белки	1.7 г	-%
	Жиры	4.4 г	-%
	Углеводы	6.6 г	-%
	Пищевые волокна	3.5 г	-%
	Вода	78.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЕННАЯ

Тыква запеченная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,9 %, бэта-каротином - 46,4 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином E - 12,5 %, калием - 12,8 %, кремнием - 158,2 %, хлором - 48,5 %, кобальтом - 17,8 %, медью - 29,3 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Тыква запеченная

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тыква запеченная, калорийность 71,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква запеченная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Наталья

2024-11-06

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тефтели с бурым рисом

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, кедровый орех, устричный соус, помидор, огурец

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе