Рецепт Хлопья с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлопья с ягодами

Воздушный рис 70 г
Пшеничные отруби 18 г
Сахар песок 50 г
Вишня Монморанси, сушеная, подслащенная 6 г
Пшеничная клейковина (глютен) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлопья с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.5 ккал 1684 ккал 20.5% 6% 489 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 3.7% 792 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.4% 8000 г
Углеводы 77.2 г 219 г 35.3% 10.2% 284 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 8% 364 г
Вода 6.1 г 2273 г 0.3% 0.1% 37262 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16364 г
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7463 г
Лютеин + Зеаксантин 6.74 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 2.4% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 0.8% 3396 г
Витамин В4, холин 9.27 мг 500 мг 1.9% 0.6% 5394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 1.5% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 2.3% 1282 г
Витамин В9, фолаты 9.662 мкг 400 мкг 2.4% 0.7% 4140 г
Витамин C, аскорбиновая 0.75 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.222 мг 15 мг 8.1% 2.4% 1227 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.339 мг 20 мг 11.7% 3.4% 855 г
Ниацин 1.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.3 мг 2500 мг 11.2% 3.3% 892 г
Кальций, Ca 76.03 мг 1000 мг 7.6% 2.2% 1315 г
Магний, Mg 107.57 мг 400 мг 26.9% 7.8% 372 г
Натрий, Na 51.83 мг 1300 мг 4% 1.2% 2508 г
Сера, S 18.18 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5501 г
Фосфор, P 307.5 мг 800 мг 38.4% 11.1% 260 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.507 мг 18 мг 19.5% 5.7% 513 г
Марганец, Mn 1.3442 мг 2 мг 67.2% 19.5% 149 г
Медь, Cu 137.39 мкг 1000 мкг 13.7% 4% 728 г
Селен, Se 11.664 мкг 55 мкг 21.2% 6.2% 472 г
Цинк, Zn 0.9147 мг 12 мг 7.6% 2.2% 1312 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 40.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 35.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.054 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Хлопья с ягодами составляет 344,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.5 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 77.2 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 6.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛОПЬЯ С ЯГОДАМИ

Хлопья с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,7 %, калием - 11,2 %, магнием - 26,9 %, фосфором - 38,4 %, железом - 19,5 %, марганцем - 67,2 %, медью - 13,7 %, селеном - 21,2 %

Чем полезен Хлопья с ягодами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлопья с ягодами, калорийность 344,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлопья с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты